马铃薯砂锅肉末 - 最简单，爽口和美味的菜肴

带有肉末的马铃薯砂锅是家庭菜单中最受欢迎的菜肴之一，家庭主妇喜欢烹饪的简单性。 补充了各种产品的补充，最快和最有利可图的砂锅是通过加捻或切碎的肉获得的。 由于不同的香料和蔬菜，这道菜出来芬芳，非常开胃。

如何用肉末煮马铃薯砂锅？

马铃薯砂锅配碎肉根据不同的配方制作：从磨碎的土豆，土豆泥，白菜，奶酪，蘑菇和其他配料 - 一切都很美味，营养丰富，最重要的是 - 很快，但每位女主人都希望这道菜原来容易准备。

1. 如果馅料中加入酸奶油或蛋黄酱，肉馅和土豆的砂锅更加美味。
2. 不寻常的味道会给填充磨碎的西葫芦或南瓜。
3. 为了使灌装变得多汁，用碎洋葱切碎。
4. 对于松脆的外壳，烘烤后该盘在烤箱中保持10分钟。

用肉末烤土豆泥

你可以用肉末无限补充马铃薯砂锅的食谱。 随着鸡肉，它会变得更温和，猪肉 - 更可观。 从香料中，牛至和黑胡椒粉都非常好，但是它应该放在炸肉末和牛至的开始 - 最后，因为后者在热处理过程中会很快失去它的味道。

成份 ：

• 土豆 - 7个;
• forcemeat - 500克;
• 洋葱 - 2件;
• 鸡蛋 - 2个;
• 奶油 - 100克。

准备

1. 煮土豆泥。
2. 切碎的洋葱，油炸，加入肉末。
3. 放15分钟。
4. 把土豆泥，上面的肉，土豆盖上。
5. 用肉末烤土豆砂锅30分钟。

用碎肉磨碎的土豆砂锅

如果时间允许的话，一个有趣的食谱 - 来自生土豆和肉末的砂锅 - 将派上用场。 蔬菜只应磨碎，你仍然可以通过绞肉机。 这个过程需要一分多钟，但结果是合理的，这道菜变得柔软，口感温和。 为了使砂锅不失形，可以放更多的鸡蛋。

成份 ：

• 土豆 - 400克;
• 洋葱 - 1个;
• 奶酪 - 100克;
• 黄油 - 50克;
• 鸡蛋 - 3个。

准备

1. 磨碎土豆。
2. 洋葱碾碎，与碎肉和香料混合。
3. 加鸡蛋，磨碎的奶酪，揉。
4. 把土豆放在烤盘上。
5. 平滑肉层，“覆盖”马铃薯。
6. 撒上奶酪，撒上黄油块。
7. 烘烤1小时。

砂锅配西兰花，肉末和土豆

最温和的土豆 砂锅鸡肉forcemeat 是一个儿童菜单的理想选择。 经验丰富的家庭主妇发现如何加倍这种好处 - 添加西兰花甘蓝，孩子们不愿吃，它可以取代颜色或布鲁塞尔。 它适用于新鲜和冷冻的食谱，只有后者不应解冻。

成份 ：

• 白菜 - 500克;
• forcemeat - 500克;
• 鸡蛋 - 3件;
• 土豆 - 500克;
• 酸奶油 - 300克;
• 奶酪 - 100克;
• 洋葱 - 1个;
• 绿色 - 1束。

准备

1. 切洋葱和土豆。
2. 拆开西兰花。
3. 混合酸奶油，鸡蛋，蔬菜，盐，香料，蒜泥。
4. 润滑形式，把土豆，洋葱，馅。
5. 倒入混合物，撒上奶酪。
6. 烤土豆砂锅白菜和肉末1小时。

土豆砂锅配碎肉和酸奶油

如果您从鸡蛋和酸奶油中制作酱汁，可以得到美味的土豆砂锅肉末。 土豆的中性味道与任何肉类，蘑菇和蔬菜完美结合，可以使它变瘦或油腻 - 适合各种口味。 一个愉快的香气和颜色会给辣椒粉，原来的味道是磨碎的肉豆蔻。

成份 ：

• 肉末 - 250克;
• 土豆 - 800克;
• 洋葱 - 1个;
• 酸奶油 - 100克;
• 鸡蛋 - 2个;
• 奶酪 - 200克;
• 面粉 - 50克;
• 油 - 2汤匙。 l;
• 肉豆蔻 - 1茶匙;
• 面包屑 - 100克。

准备

1. 土豆煮沸，捣碎，与鸡蛋，面粉和肉豆蔻混合。
2. 切洋葱，炒，加入肉。
3. 放上烤盘，放一些土豆和磨碎的奶酪。
4. 用肉末，奶酪，土豆泥盖。
5. 用酸奶油和搅打的鸡蛋制成的肉末浇筑马铃薯砂锅。
6. 它烤30-40分钟。

土豆砂锅配碎肉，西红柿和奶酪

欧洲厨师的食谱 - 土豆砂锅配肉末和奶酪。 法国人把普罗旺斯香草混合在肉里，意大利人喜欢罗勒，而奶酪则选择固体。 在Adyghe奶酪的过程中，它的热量较低。 香料有土豆姜，百里香，墨角兰和香菜的味道。

成份 ：

• 土豆 - 5个;
• 肉末 - 250克;
• 保加利亚辣椒 - 3个;
• 西红柿 - 2个;
• 硬奶酪 - 250克;
• 蛋黄酱 - 3汤匙。 l;
• 橄榄 - 5-6件;
• 大蒜 - 2瓣;
• 绿色 - 1束。

准备

1. 用铝箔覆盖表格，倒入奶油。
2. 放上切好的土豆，撒上草药。
3. 胡椒混合碎肉和橄榄，压蒜，放。
4. 盖上土豆，切西红柿，倒入蛋黄酱。
5. 用铝箔烤一个小时。
6. 然后再过20分钟 - 没有贴膜，一个 带有奶酪 和碎肉的 马铃薯砂锅 应该是棕色的。

土豆砂锅配碎肉和蘑菇

据业主说，如果你加入蘑菇，最好的马铃薯砂锅在烤箱里放入肉末。 放置森林更好，但通常的蘑菇，干燥的，必须事先浸泡。 为了使土豆层一致，它是重叠的。 对于这个食谱，切达干酪很好。

成份 ：

• 蘑菇 - 250克;
• 酸奶油 - 400毫升;
• forcemeat - 400克;
• 土豆 - 6个;
• 洋葱 - 1个;
• 奶酪 - 200克;
• 蛋 - 1个;
• 大蒜 - 2个丁香。

准备

1. 切土豆，把零件放入油脂中。
2. 上面是一个切碎的洋葱。
3. 添加蘑菇和香料混合的肉末。
4. 倒出一块磨碎的奶酪。
5. 用土豆，盐和胡椒覆盖。
6. 用酸奶油和大蒜打鸡蛋，加盐。
7. 烘烤50分钟。
8. 然后将撒有肉末和蘑菇的马铃薯砂锅撒上奶酪，再准备10分钟。

在烤箱中剁碎的鱼土豆砂锅

鱼的爱好者会喜欢 用鱼切碎的 马铃薯 砂锅 ，它必须热腾腾。 任何鱼都可以吃，其中最重要的是鳕鱼或鳕鱼肉片。 如果你把红色，然后研磨土豆小刨丝器，使填充是同质的。 莳萝或欧芹味道不错。

成份 ：

• 土豆 - 1公斤;
• 鱼片 - 800克;
• 蛋黄酱 - 2汤匙。 l;
• 奶酪 - 150克;
• 洋葱 - 1个。

准备

1. 篦土豆，混合蛋黄酱和调味料，摆放。
2. 研磨圆角，报告。
3. 用土豆和磨碎的奶酪盖上盖子。
4. 上面是一个切碎的洋葱。
5. 烘烤45分钟。

马铃薯砂锅用微波炉中的肉末

土豆砂锅配碎肉和微波的非常简单的配方。 菜肴需要用食物薄膜收紧，已经做了几个孔以触摸顶层，所以多汁性将保持不变。 洋葱最好在搅拌机中切碎，罗勒和迷迭香都适合调味，可以加百里香。

成份 ：

• 土豆 - 3个;
• forcemeat - 500克;
• 酸奶油 - 2汤匙。 l;
• 洋葱 - 2件;
• 面粉 - 2汤匙。 l;
• 硬奶酪 - 50克;
• 水100毫升;
• 莳萝 - 1束。

准备

1. 切土豆，把零件塑造。
2. 第二层是洋葱。
3. 第三是加入草药和香料的加料。
4. 用土豆盖上盖子，撒上奶酪。
5. 在水中稀释酸奶油和面粉，倒入，撒上草药。
6. 烘烤30分钟。

马铃薯砂锅用煎锅上的碎肉 - 食谱

酥脆的地壳粉丝，如马铃薯砂锅，在煎锅内放入肉末。 准备菜半小时，最后盐土豆，炒至金黄色。 没有必要翻砂锅，它应该蒸，香料最适合姜黄和百里香，黑胡椒。

成份 ：

• forcemeat - 0.5公斤;
• 土豆 - 7个;
• 黄油 - 2汤匙。 l;
• 大蒜 - 2瓣;
• 莳萝 - 1束;
• 牛奶 - 200毫升;
• 鸡蛋 - 2个。

准备

1. 切土豆和油炸。
2. 保护洋葱和大蒜，加入肉末，放15分钟。
3. 部分土豆“覆盖”肉末，从上面放置土豆。
4. 用牛奶打鸡蛋，倒入，撒上草药。
5. 涂抹油。
6. 在盖子下煮20分钟，再灌注10分钟。

用多变量肉末和土豆的砂锅

美味的马铃薯 布丁配碎牛肉是 通过多变量获得的。 为了更快地准备菜肴，肉末最好先炒到半熟，然后煮土豆。 当定时器关闭时，砂锅应该在盖子下面保持10分钟，然后味道会变得更温和。

成份 ：

• forcemeat - 300克;
• 土豆 - 500克;
• 洋葱 - 1个;
• 菠菜 - 100克;
• 绿色 - 1束。

准备

1. 洋葱，菠菜和蔬菜剁碎，与碎肉混合。
2. 用香料篦土豆。
3. 铺好肉层，然后 - 土豆。
4. 在“烘烤”模式下煮1小时20分钟。