鸡肉被认为是最饮食,细腻和美味。 鸡肉菜肴总是与非凡的多汁性,独创性和准备的简单性不同。 他们可以作为独立的菜肴供应,只是作为日常晚餐,以及装饰各种节日庆典和节日。 让我们来回顾一下用蘑菇烹饪鸡胸肉的原始食谱。
鸡胸肉食谱蘑菇
配料:
- 鸡胸肉 - 300克;
- 鲜蘑菇(香菇) - 200克;
- 灯泡 - 1个;
- 面包屑与姜黄 - 3汤匙。 匙;
- 樱桃西红柿 - 6个;
- 新鲜蔬菜 - 如果需要的话;
- 生菜叶 - 100克;
- 香料 - 品尝;
- 植物油。
准备
因此,要准备一个塞满蘑菇的鸡胸肉,小心地从鸟身上取下皮肤,将肉与骨分开,彻底冲洗干净,然后用纸巾去除多余的水分。 现在,肉倒入,放入口中,放在一边,使鸡肉适度浸湿,浸泡。
这一次,我们来照顾蘑菇吧。 要做到这一点,采取新鲜的蘑菇,加工并煮沸约25分钟盐水。 然后我们用漏勺丢弃蘑菇,然后转移到煎锅中煎至植物油中金黄。 我们清洗洋葱,melenko切碎,并发送到加热煎锅。 此外,我们粉碎新鲜的蔬菜,我们在乳房的纸浆中做一个小切口,并用准备好的填充物填充成形的口袋。
在 面包屑中 粉碎乳房并将其放在带黄油的热煎锅上。 双方煎几分钟,使面皮红润,然后我们在弱火下盖上20分钟。 这就是全部,鸡胸肉,用蘑菇炒,准备好了! 我们提供新鲜的樱桃番茄和绿色生菜叶子的菜!
鸡胸肉炖蘑菇
配料:
- 鸡胸肉 - 2个;
- 腌蘑菇 - 200克;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 肉汤鸡 - 1项;
- 孜然 - 0.5茶匙。
- 香料;
- 新鲜蔬菜 - 如果需要的话。
准备
乳房切成小块,podsalivaem,胡椒粉调味,炒至各色金黄色。 然后从锅中散开,然后冷却。 蘑菇碎片切碎,切成两半,不要把它们磨得很大。 之后,我们将蘑菇与洋葱一起放入锅中2-3分钟。 然后加入乳房并倒入一些鸡汤 。 炖菜几分钟,最后用蒜末捣碎,撒上新鲜切碎的蔬菜。
鸡胸肉和蘑菇沙拉
配料:
- 鸡胸肉 - 2个;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋黄酱 - 100毫升;
- 腌蘑菇 - 100克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 绿色 - 如果需要的话。
准备
所以,准备蘑菇鸡胸肉,煮熟的肉切成立方体。 将胡萝卜清洗干净,切成圆环并在少量油中煎至柔软。 然后通过细半环
然后将所有配料转移到沙拉碗中,加入蘑菇,加入蛋黄酱并混合。 我们将鸡胸肉和腌制蘑菇准备好的沙拉放在盘子上,用一个特殊的金属环帮助形成它,并在上面用绿色的枝条装饰。