马苏里拉奶酪是一种美味的意大利奶酪。 它以浸泡在盐水中的球形式出售。 有时这种奶酪很硬。 这种奶酪用来制作披萨,砂锅,有时还有沙拉。 但球中的奶酪通常用于沙拉和冷小吃。 如何准备芝士和西红柿沙拉,我们现在就告诉你。
奶酪配西红柿和罗勒
配料:
- 马苏里拉奶酪(球) - 200克;
- 樱桃西红柿 - 200克;
- 水煮去皮虾 - 200克;
- 鳄梨 - 2件;
- 刺山柑 - 1汤匙。 勺子;
- 蔬菜沙拉,罗勒的叶子。
加油:
- 植物油 - 5汤匙。 匙;
- 青柠汁 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
马苏里拉切成小块,樱桃西红柿 - 一半。 如果你使用普通的西红柿,他们应该切成立方体。 牛油果清洗 , 取出 石头,并将肉切成立方体。 混合植物油,酸橙汁,盐和胡椒。 我们将西红柿,马苏里拉,鳄梨,虾和刺山柑结合在一起,倒出调料并彻底搅拌。 将绿色沙拉的叶子撕成碎片,放在平盘上,放在沙拉上,用罗勒叶装饰。
番茄沙拉配芝士和罗勒
配料:
- 芝士 - 1颗珠子;
- 西红柿 - 2个;
- 香醋 - 1汤匙。 勺子;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 罗勒;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
将芝士切成厚5-7毫米的薄片。 以同样的方式我们切西红柿。 罗勒并晾干。 在一个大平盘上交替放置马苏里拉奶酪和西红柿。 沙拉撒上盐,胡椒粉,撒上香醋和橄榄油。 在顶部装饰与马苏里拉奶酪罗勒叶 番茄沙拉 。
芝麻菜配西红柿和芝士沙拉
配料:
- 马苏里拉奶酪 - 0.5公斤;
- 西红柿 - 4个;
- 芝麻菜 - 1束;
- 罗勒 - 1束;
- 橄榄油 - 30克;
- 香醋 - 2汤匙。 匙;
- 海盐 - 品尝。
准备
我们将西红柿和罗勒切成杯子或半圆形。 在这道菜上,我们将芝士撒在番茄上。 罗勒放入搅拌机,加入橄榄油,盐和香醋。 研磨直至获得均匀的质量。 随之而来的沙司,水马苏里拉番茄。 顶部放置芝麻菜。 准备后立即将莴苣放在桌上。
马苏里拉沙拉配番茄的食谱
配料:
- 莫扎里拉 - 125克;
- 樱桃西红柿 - 10个;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 罗勒-6叶;
- 香醋 - 1汤匙。 勺子;
- 葱,莳萝,生菜 - 品尝;
- 盐,黑胡椒粉 - 味道。
准备
樱桃西红柿被切成两半。 从奶酪排出液体并将其切成大块立方体。 我们将葱和莳萝切碎,然后将罗勒切成细条状。 我们结合了西红柿,奶酪和蔬菜。 混合橄榄油和香醋。 用所得的混合物填充沙拉,盐和胡椒粉调味。 莴苣叶片被撕成碎片,在上面撒上西红柿沙拉和马苏里拉奶酪和罗勒。
番茄沙拉配马苏里拉奶酪和黑橄榄
配料:
- 西红柿 - 2个;
- 马苏里拉奶酪 - 150克;
- 橄榄没有坑 - 70克;
- 橄榄油 - 40毫升;
- 柠檬汁 - 20毫升;
- 盐 - 捏。
准备
马苏里拉切成大块。 我们用相同的方式切西红柿。 在2 kremanki传播一半的西红柿,顶部我们把奶酪,番茄,然后再顶部橄榄。 现在我们正在准备加油:我们连接鲜榨柠檬汁,橄榄油,盐和混合物。 我们将沙拉倒入准备好的馅料中,然后立即将其送至桌上。