您可以像普通面包一样为亚美尼亚拉瓦什提供服务。 你可以用它来制作美味的菜肴。 现在我们会告诉你如何用鸡肉制作美味的皮塔饼面包。
皮塔饼面包鸡肉和蘑菇
配料：
- 鸡肉片 - 300克;
- 原始融合 - 200克;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- lavash亚美尼亚薄2叶;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，黑胡椒粉 - 味道;
- 绿色欧芹 - 50克。
准备
首先将蘑菇，鸡肉和绿色蔬菜切碎，然后晾干。 洋葱切成小方块。 鸡肉和蘑菇也切成立方体。 在煎锅中倒入植物油，放入洋葱并煎炸至透明。 加入 鸡柳 ，煮至肉白。 之后，加入粉碎的蘑菇，再炒10分钟，研磨香菜叶，加入剩余的食材中，搅拌，然后熄火。 冷却至室温。 我们展开一块皮塔面包，用融化的奶酪加油，在均匀的层上分配准备的馅。 我们用鸡肉和蘑菇卷关掉皮塔面包。 我们将它在冰箱中取出2小时，然后将其切成小块。
皮塔面包，鸡肉，胡椒和西红柿
配料：
- 亚美尼亚lavash - 1张;
- 西红柿 - 1个。
- 鸡肉片 - 150克;
- 保加利亚红辣椒 - 一半;
- 芝麻菜叶 - 10个;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 向日葵油 - 2汤匙。 匙;
- 蛋黄酱67％脂肪含量 - 1汤匙。 勺子;
- 盐。
准备
对于这个食谱，鸡肉既适合油炸也适合煮。 准备切成方块，蔬菜切片。 将番茄酱和蛋黄酱混合并用一片拉瓦什酱制成酱油。 从上面放置鸡肉，蔬菜和芝麻菜的叶子。 片材的侧边向内翻转并折叠皮塔面包。 在煎锅烧烤倒入油，加热并铺平我们的卷，从两边煎40-50秒。 你有美丽的金色条纹吗？ 如果是这样，鸡肉和蔬菜皮塔面包已准备就绪。 我们立即将它送到桌子上 - 以热的形式，它更加美味！
在皮塔饼面包的鸡食谱
配料：
- 薄薄的 - 1张;
- 西红柿-1个。
- 硬奶酪 - 100克;
- 水煮鸡肉 - 300克;
- 脂肪含量20％的酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 莳萝绿色 - 品尝。
准备
将lavash糊在工作表面上，用酸奶油润滑并用切碎的莳萝擦。 煮熟的鸡肉切成方块并放在薰衣草上，从上面分配西红柿和奶酪。 小心地将一片皮塔饼面包卷起来，放入冰箱中半小时，然后切成块。
卷心菜和鸡肉卷
配料：
- lavash亚美尼亚语 - 2片叶子;
- 鸡肉片 - 500克;
- 白甘蓝 - 300克;
- 洋葱 - 100克;
- 坚硬的芝士 - 150克;
- 蛋黄酱 - 8汤匙。 匙;
- 盐，醋。
准备
我们先煮鸡肉，然后将它切成方块，并用洋葱和植物油一起煎。 白菜细碎，盐腌，稍微撒上醋。 奶酪用大刨碎机碾碎。 每个皮塔叶被切成4个方格。 每个人都用蛋黄酱润滑，我们把鸡肉，卷心菜和磨碎的奶酪放在上面。 轻轻地折叠信封，并将它们放入煎锅中煎至两面都有红润的外皮。
用熏鸡熏烤
配料：
- 亚美尼亚lavash床单 - 4个;
- 大鸡腿 - 1个。
- 绿色沙拉叶 - 1束;
- 莳萝 - 1束;
- 奶油奶油芝士 - 200克;
- 西红柿 - 2个;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
奶油芝士混合蛋黄酱和切碎的莳萝。 用大腿，我们去皮切肉
现在我们开始制作一个卷子：将2片皮塔饼面包堆叠在一起，顶部涂抹奶酪，并涂满绿色沙拉叶。 我们把第三片拉瓦什放在上面，把鸡肉放在切碎的洋葱上，最后放上最后一片拉瓦什和蒜 - 番茄。 现在轻轻地滚动卷轴。 我们将它在冰箱中取出约2小时，然后将浸透好的卷切成碎片 - 制作熏鸡卷。