包装中的盐渍黄瓜密实，非常脆。 这种腌制的优点是烹饪速度快 - 在几个小时内，有时甚至更快，令人垂涎的黄瓜已准备好消费。
如何在包装中制作轻微盐腌的黄瓜？
包装中轻轻腌制黄瓜的食谱非常简单易行。 即使是第一次制作这种黄瓜的人，一切都完美无缺。 以下提供的关于选择源产品和准备产品的提示和建议将帮助您完美地完成任务。
- 为了黄瓜好，均匀地盐析，选择小尺寸的水果很重要。 它们大致相同更好。
- 盐渍黄瓜应该是新鲜和密集的。
- 如果果实不畅，应至少浇一次冷水。
- 在包装黄瓜包装之前要么切片，要么切断它们的尖端。
- 你不需要把黄瓜装得太紧。
包装中轻轻腌黄瓜的食谱
在包装中快速酸洗黄瓜有一些坚实的优势 - 这个过程非常快速，非常简单，黄瓜非常好。 如果房间很热，那么黄瓜可以在1.5小时后准备好。 相反，如果它很冷，那么这个过程可能需要更长时间。 因此，在酸洗过程中，黄瓜甚至需要进行采样。
配料：
- 黄瓜 - 2公斤;
- 盐大 - 40克;
- 大蒜丁香 - 8个;
- 莳萝绿色。
准备
- 黄瓜放在一个大袋子里，倒入盐和搅拌。
- 纯净的大蒜丁香用刀的扁平的一面压扁，然后送到包里。
- 用切碎的莳萝盖住包装的内容物，将其捆绑并摇动。
- 在室温下2-3小时后，将包装中的黄瓜轻轻腌制。
配方为脆皮淡盐黄瓜包装
任何盛宴都会在一个包装中放入脆皮咸黄瓜。 这是热饮的绝佳佳品，也是任何菜肴的不二之选。 只能用盐擦净成品轻腌的黄瓜，然后离开服务。 这是一个没有添加香料的经典版本。 但没有人禁止试验。 添加这些或那些调味品，你可以带出你理想的配方。
配料：
- 新鲜黄瓜 - 1公斤;
- 大蒜丁香 - 3个。
- 糖 - 1茶匙;
- 莳萝 - 1束;
- 盐很大 - 30克。
准备
- 在包裹中放入准备好的黄瓜，将它们加盐和糖。
- 加入切碎的大蒜和莳萝绿。
- 包裹捆绑，并大力振作。
- 在寒冷中清洁6小时。
- 在这段时间之后，包装中的咸脆黄瓜将完全准备好。
黄瓜干腌制 - 包装中的食谱
包装中的黄瓜干酸洗与传统的酸洗方法相比具有许多优点。 首先，这节省了大量时间。 其次，结果是一个坚硬，多汁，非常辛辣的黄瓜。 用配方中指出的这种制备方法，黄瓜非常香。 如果所有的茴香和大蒜都添加一次，就不会有这种效果。
配料：
- 黄瓜 - 1公斤;
- 大蒜丁香 - 3个。
- 青菜（樱桃叶，莳萝雨伞，辣根） - 品尝;
- 莳萝 - 1束;
- 盐 - 25克;
- 胡椒黑豌豆，月桂叶。
准备
- 准备的黄瓜放在一个小包里。
- 加入蔬菜，香料，切碎的大蒜和莳萝，盐。
- 仔细混合所有这些，并在室温下放置一小时。
- 然后，将包装中的淡盐黄瓜转移到另一个容器中，将剩余的莳萝和大蒜摊开，混合并放置在寒冷的地方几个小时。
在莳萝包装中轻轻腌制黄瓜
黄瓜与大蒜和莳萝一起加入醋和油的味道与腌制非常相似。 但通过这种准备方法，他们只能在2小时后才能投入使用。 这些香料赋予食物特殊的辛辣味，但如果没有它们，结果也变得美味。 因此，调味料的组成可以改变，补充或完全消除。
配料：
- 新鲜黄瓜 - 2公斤;
- 莳萝 - 1束;
- 大蒜 - 1个头;
- 醋 - 60毫升;
- 未精炼的植物油 - 5汤匙。 匙;
- 香菜，辣椒粉，胡椒;
- 盐 - 50克。
准备
- 将洗净的黄瓜切成4块或5个圆环放入袋中。
- 加入切碎的大蒜，切碎的莳萝，黄油，盐，醋和香料。
- 包装打结良好，数次剧烈摇动并在寒冷中清洁。
- 小时通过包装中的莳萝轻轻腌制2个黄瓜即可食用。
在一个包裹中切片新鲜腌黄瓜
在一揽子话题中腌制黄瓜是很好的，你可以在客人到来之前准备它们。 配方表明黄瓜将在一个小时内准备好。 如果再添加一点盐，时间会减少。 无论如何，你需要在这个过程中尝试黄瓜。 对于某人而言，他们将在半小时内准备就绪。
配料：
- 黄瓜 - 1公斤;
- 大蒜 - 3瓣;
- 地面香菜 - 3茶匙。
- 莳萝，荷兰芹;
- 盐 - 30克;
- 干芥末，胡椒混合物。
准备
- 将熟黄瓜洗净，切成4份。
- 用大蒜，盐，草药和其他香料混合袋装黄瓜。
- 包裹系好，摇匀。
- 一小时后，包装中的腌黄瓜将准备好服务。
新鲜盐渍黄瓜包装大蒜 - 食谱
大蒜盐袋中的黄瓜将成为任何配菜的良好补充。 但煮熟的年轻土豆对他们来说特别好。 小黄瓜可以在任何地方以这种方式腌制 - 至少在乡下，即使在行军条件下，当没有罐子和罐子时也是如此。 如果黄瓜不放在寒冷的地方，它们不会被冷却，但它们会更快地被盐渍。
配料：
- 年轻黄瓜 - 20个;
- 大葱 - 1束;
- 莳萝 - 100克;
- 欧芹 - 100克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 盐 - 1汤匙。 勺子。
准备
- 洗净的黄瓜放在一个紧凑的包装中。
- 用盐和大蒜丁香磨碎切好的绿叶。
- 把混合物送到包装上，搅拌一切。
- 包装紧紧打结并送入冷库12小时。
- 然后将包装物取出，在摇晃中再次摇动12小时。
黄瓜五分钟的包装
如果黄瓜轻轻腌制，以至于没有力气等待，那么这个配方就非常有用。 下面我们将讨论如何在一个包装中加入黄瓜5分钟。 由于黄瓜被切成块，所以它们立即被釉面。 如果需要，你可以添加更多的香料，但没有它们，它会开胃。
配料：
- 新鲜黄瓜 - 500克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 莳萝;
- 盐 - 40克。
准备
- 黄瓜切成4份，送到包装上。
- 那里加入碎草药，大蒜和盐。
- 将包裹捆好，摇匀几分钟，然后包装中的所有轻轻腌制的脆黄瓜就准备好了！