不是柜台上最流行的蔬菜，但非常有用 - 黑萝卜富含蛋白质含量 - 1.9克，容易消化的碳水化合物（蔗糖和果糖） - 6.7克，脂肪--0.2克，维生素A，B9 ，K，C，E，PP，这组微元素。 经常使用，黑萝卜的好处可触及胃肠道壁，改善血液循环，清除毒素和其他有害物质中的纤维。 她的成就包括消除生态失调，改善利胆功能和预防胆石症，刺激蠕动和胃液分泌，分泌物正常化。
冬天和早春特别有用的萝卜。 加强免疫系统 ，激活新陈代谢，酶溶菌酶具有抗菌特性 - 它破坏细菌的细胞壁。 人们得到了天然抗生素的名称，有助于应对急性呼吸道疾病和流感的后果。
黑萝卜汁是有用的，有很多用途
每天服用两到三汤匙三次，缓解动脉粥样硬化，减少泌尿和胆囊结石。 对于一个完整的治疗过程，你需要逐步喝3升果汁。 关节的炎症是用三部分果汁，两个蜂蜜和一个伏特加的混合物处理，加一点盐。 将混合物擦到疼痛部位并放置过夜。 治疗过程持续数周。
蜂蜜配黑萝卜的特性
有轻微的祛痰作用，咳嗽，感冒甚至支气管炎 。 在一个大的刨丝器上扎根，倒出汁液并与蜂蜜1：1混合。 将所得混合物给予儿童咳嗽，从1滴开始，逐渐增加至一汤匙。 饭前服用“药”，每日三次，持续15-20分钟。 此外，补救措施对于消除吸烟者的咳嗽是有用的。