用意大利面制作的奶酪砂锅可以是咸的或甜的,但无论如何,它会变得令人难以置信的美味和令人满意。 关于如何准备一个意大利面凝乳砂锅,我们很多人从小就喜欢我们,我们会进一步谈论。
食谱凝乳砂锅与面食
配料:
- 意大利面 - 230克;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 橄榄油 - 用于油炸;
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 鸡肉剁碎 - 750克;
- 奶酪 - 2件物品;
- 鸡蛋 - 2个;
- 意大利草药的混合物 - 1茶匙;
- 磨碎的硬奶酪 - 1 1/2汤匙。
- 番茄酱 - 3汤匙。
准备
烤箱加热到190度。 润滑橄榄油烘烤的形式。 意大利面条分成三部分。 在锅中,倒入水煮沸,稍加盐,煮在意大利面条上。
在煎锅里,我们加热橄榄油,炸碎切碎的洋葱5分钟。 炸洋葱,加入切好的大蒜,继续煮一分钟。 现在煎锅里的东西可以被磨碎并炸至金黄色。 用 西红柿酱 装满肉末,让混合物熄灭15-20分钟。
奶酪用鸡蛋,盐,胡椒粉和意大利草药混合物擦拭。 添加到磨碎的奶酪的凝乳。
在准备好的烤制形式的底部,铺上一半意大利面条,将一半的肉混合物分布在顶部,然后将奶酪凝块的一半分布并重复这些层。 用剩余的奶酪撒上砂锅顶部,放入烤箱中30-35分钟。
如果你想制作一个多面带面食的干酪砂锅,在铺好所有准备好的食材后,以“烘焙”模式开启设备1小时。
带有意大利面的甜凝乳砂锅
配料:
- 意大利面条 - 400克;
- 山寨奶酪 - 600克;
- 鸡蛋 - 6个;
- 酸奶油 - 1/4;
- 糖 - 4汤匙。 匙;
- 盐 - 捏。
准备
意大利面条被打碎,用微盐水煮沸。 通心粉煮熟后,我们用糖和鸡蛋搓奶酪。 将略冷却的意大利面条与凝乳块混合,并涂上黄油。 未来砂锅的顶部覆盖着一层混有糖的酸奶油,这要归功于酸奶油,砂锅上覆盖着光滑的红色外皮。 我们将模具放入预热的烤箱中等待40分钟。 准备好的砂锅的顶部涂抹了一块黄油。