日本料理被认为是最健康和最有用的一种，在这个国家的代表中有这样一些长长的肝脏是没有理由的。 尽管如此，寿司和面包的成分以及它们的营养价值，对于许多想要减肥的人以及从事改善身材的运动员都很感兴趣。
土地的构成和能源价值
寿司是目前非常受欢迎的产品，它含有蛋白质，脂肪和 碳水化合物 。 组成土地和面包卷的主要产品之一是大米。 大米是一种复杂的碳水化合物，能量不是一次就能量饱和，而是逐渐长时间。 由于这种麦片，寿司和卷是非常有营养的食物。
寿司和面包卷的蛋白质成分是鱼。 鱼比肉类更能被身体消化，所以它对于运动员建立肌肉更有用。 此外，鱼含有大量的活性物质 - 脂肪，维生素，微量元素和宏量元素，其中特别有价值的是碘，钙，磷，锌，不饱和脂肪酸。 当然，希望减肥，最好选择低脂肪的寿司。
寿司的卡路里含量主要取决于鱼类和菜肴的一些附加成分，例如鳄梨和海鲜。 土地 （一卷）的能源价值是：
- 三文鱼 - 28千卡;
- 金枪鱼 - 15千卡;
- 与鳗鱼 - 56千卡;
- 红鱼子酱 - 38千卡;
- 鳄梨 - 15千卡;
- 与黄瓜 - 11千卡;
- “费城” - 59卡路里;
- “加利福尼亚” - 41千卡。
营养师建议正常饮食的人每天不要超过3-4块寿司。 然而，对于这款产品的大粉丝来说，这种饮食可以让你每周减少3-4公斤。
饮食饮食包括寿司：早餐可以吃8块，晚餐--6人，晚餐 - 4.寿司最好选择低卡路里，每日总膳食不应超过1500千卡。 寿司可以补充蔬菜和绿茶沙拉。