在西葫芦季节不远处，这意味着是时候根据它们来制作食谱了。 这种膳食和美味的蔬菜非常适合在烤箱中烘烤，我们将在这篇文章中讨论。
西葫芦“小船”在烤箱里烤
配料：
- 西葫芦 - 4个;
- 碎牛肉 - 500克;
- 洋葱 - 1/2个;
- 番茄酱 - 3/4;
- 面包面包 - 1/4;
- 盐，胡椒;
- 磨碎的硬奶酪。
准备
在用肉末烤西葫芦之前，应准备好西葫芦，即将西葫芦切成两半，然后取出种子和核心部分。 墙壁上只留下约1/4的壁纸。 完成“小船”stivim在预热到180度烤箱和煮5至7分钟。
当西葫芦在烤箱里烘烤时，将加入肉块和切碎的洋葱混合，调味后在锅内煎炸至准备好。 炸碎肉与 番茄酱 ，鸡蛋和面包屑混合在一起。
洒西葫芦“小船”半杯奶酪的填充物。 我们把馅料放在船上，然后送回烤箱。 烘烤这道菜，直到西葫芦软，然后撒上所有的奶酪，并将其送到桌子上。
烤小马铃薯与小胡瓜
配料：
- 橄榄油;
- 大蒜 - 2瓣;
- 土豆 - 2件;
- 西葫芦 - 2个;
- 西红柿 - 2件;
- 盐，胡椒;
- 新鲜百里香;
- 磨碎的硬奶酪。
准备
土豆干净并切成薄片。 我们也切西红柿和西葫芦。 将油脂烤成油状并交替放置成行，好像重叠。 在上面，用油浇上菜，洒上百里香，蒜片，用盐和胡椒调味。 撒上蔬菜和奶酪，将所有东西放入预热至180度的烤箱中，在箔下放置35分钟。 然后取下箔片再煮25分钟。 西红柿烤西葫芦已准备就绪。
烤西葫芦的食谱
配料：
- 西葫芦 - 500克;
- 面粉 - 半个世纪;
- 盐 - 1茶匙;
- 干蒜 - 1/2茶匙;
- 黑胡椒和盐;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面包面包 - 1 1/2项;
- 磨碎的硬奶酪。
准备
烤箱再加热至200度。 两张用于烘烤的纸张覆盖着羊皮纸。 将南瓜切成4部分，每部分切成3-4片。
在一个深碗中，将过筛的面粉与盐，胡椒和干蒜混合。 我们将西葫芦放入干燥的混合物中，放在盘子上。
鸡蛋和牛奶搅拌。 面包面包 与磨碎的硬奶酪混合。 先将西葫芦先浸入鸡蛋混合物中，然后从四周滚动面包屑和奶酪。
将面包屑的小胡瓜块转移到烤盘上，用羊皮纸覆盖并送入烤箱。 一旦小胡瓜褐变和软化，同时保持其形状，它们可以从烤箱中取出。 在准备过程中，不要忘记偶尔切片西葫芦，使它从各方均匀地变成褐色。 桌上的西葫芦酱汁热。
西葫芦烤与酸奶干酪
配料：
- 西葫芦 - 2个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 干酪 - 400克;
- 硬奶酪 - 200克;
- 责备;
- 盐，胡椒;
- 植物油。
准备
西葫芦通过与第一个配方类比准备。 奶酪与磨碎的奶酪混合并调味。 将莳萝和大蒜通过压榨机加入馅。 我们用充满凝乳的西葫芦填满，放在盘子上烤制。 我们把盘子放在烤箱里，加热到180度，保持30分钟。 烤好的西葫芦，放在烤箱里烤好，随时可以放在桌子上。