厌倦了通常的 炒蛋 ? 然后,我们会告诉你如何在烤箱中烹饪美味的炒鸡蛋,并将平庸菜肴变成非常有趣且不寻常的菜肴。
西兰花和蔬菜在烤箱炒鸡蛋的食谱
配料:
- 鸡蛋 - 2个;
- 西兰花 - 两个小花序;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 樱桃西红柿 - 4个;
- 香菇 - 2件;
- 硬奶酪 - 50克;
- 植物油 - 25毫升;
- 香料 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
用于烘烤的部分模具涂上油。 在底部放入切成丁的甜保加利亚辣椒,然后切碎的蘑菇,西兰花花序和半切樱桃西红柿。 每层用少许盐和香料调味。 从顶部小心翼翼地,以免损坏蛋黄,驱动鸡蛋,将奶酪倒入刨丝器中,并在190度烘箱中烘烤15分钟。
我们立即为桌子提供煎蛋。
在烤箱里的西红柿煎蛋
配料:
- 鸡蛋 - 4件;
- 大番茄 - 4个;
- 火腿 - 4片小片;
- 硬辛辣奶酪 - 50克;
- 黄油 - 50克;
- 新鲜研磨的黑色或白色胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
用水洗西红柿,用纸巾擦干。 我们从尾部切下顶部,取出所有的肉(带有种子的隔膜)。 在每个番茄的底部,我们放了一片奶油黄油,切片火腿,磨碎的奶酪。 然后我们开动鸡蛋。 我们非常小心地做,以免损坏蛋黄。 用盐和胡椒调味,将每个西红柿放在一个较大的整体形状中,或单独放入小的番茄中。 您可以为每个番茄而不是模具制作箔架。 将碟放入预热的220度烘箱中约十五分钟,或直至蛋白质变稠。
我们在热番茄中供应炒鸡蛋。
在烤箱里的面包炒鸡蛋
配料:
- 鸡蛋 - 4件;
- 圆包子 - 4个;
- 火腿 - 100克;
- 腌黄瓜 - 1片;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 50克;
- 芥末 - 0.5茶匙;
- 鲜切碎的草药 - 品尝;
- 新鲜研磨的黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
从包子上切下顶部并得到面包屑。 在底部,倒出半汤匙牛奶,并将一块油放在一块。 将火腿和黄瓜切成立方体或吸管与蛋黄酱,芥末和香草混合并铺在面包上。 从上面,我们闯入一个鸡蛋,盐和胡椒的味道。 我们把包子放在烤箱里,在200度的温度下烹饪,直到蛋白质准备就绪。
我们在馒头里趁热炒鸡蛋。