我们提供了烹饪美味的杏杏仁蛋糕蛋奶酥的食谱，从成人观众和儿童的角度来看，这将是疯狂的。 如果需要，罐头杏可以用新鲜烫片取代，甚至用于设计桃派。
杏子蛋糕蛋奶酥 - 食谱
配料：
饼干：
- 面粉 - 100克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 黄油 - 60克;
- 砂糖 - 100克;
- 选蛋 - 3件;
- 蛋黄 - 3件;
- 发酵粉 - 10克;
- 盐 - 1掐;
对于蛋奶酥：
- 鞭打奶油 - 345毫升;
- 蛋白质 - 3个;
- 砂糖 - 120克;
- 明胶 - 1,5茶匙。
- 杏糖浆 - 40毫升;
- 杏酱 - 120克;
对于果冻：
- 杏或桃糖浆 - 120毫升;
- 柠檬汁 - 20毫升;
- 果酱杏 - 30克;
- 明胶 - 1茶匙;
浸渍：
- 杏或桃糖浆 - 120毫升;
- 糖香草-10克;
- 砂糖 - 25克;
- 朗姆酒（可选） - 20毫升;
注册：
- 果酱杏 - 品尝;
- 罐装杏 - 400克。
准备
杏饼的准备最重要的阶段是烘烤饼干饼。 要做到这一点，首先将黄油融化并与热牛奶混合。 另外，在一个合适的容器中，我们连接鸡蛋，蛋黄和糖，并用混合器将混合物转变成稠密的，浓郁的甜蛋混合物。 现在轻轻地，分成小份，用发酵粉和盐过滤，然后逐渐加入温热的奶油混合物。
将成品面团转移到直径为26厘米的油状中，并将其发送20分钟至加热至195度的烤箱。 完成冷却后，将蛋糕切成两个纵向部分。
为了浸渍，我们将香草和普通糖溶于杏或桃糖浆中，根据需要加入朗姆酒并混合。 我们浸渍所得的蛋糕混合物，每个人花费大约五汤匙。
现在我们来做一个蛋奶酥。 将明胶珠浸泡在杏糖浆中并使其膨胀。 奶油我们用搅拌机加工到高峰，同时添加砂糖的一半标准。 另外我们还击败了松鼠，在此过程中倒出剩余的糖。 预热浸泡过的明胶，直到所有的颗粒都开花，然后将其与果酱混合，然后加入奶油并将搅打的蛋白质块注入所得混合物中。
为了装饰蛋糕，将一个浸泡过的蛋糕放在分体式的底部，盖上果酱，盖上慷慨的面包
当蛋奶酥凝固时，我们准备果冻。 我们将明胶溶于糖浆中，加入柠檬汁和果酱并混合。 我们将杏片放在蛋糕表面的整个表面，用冷却的果冻填充它们，然后将产品放到冰箱的搁板上，使钟表最后硬化五分钟。
食用前，我们从表单中提取美味的奶油杏杏仁蛋糕蛋奶酥，装饰它的味道和服务到桌上。