在篮子里的沙拉

例如,您正在等待一家小公司庆祝活动或场合并思考菜单。 篮子里的沙拉是庄严的桌子的好主意。 篮子可以非常不同。

如何准备沙拉碗?

例如,您可以购买现成的(或者如果不是太懒的话)用于沙子或 酥皮点心的 沙拉烤篮(需要特殊模具)。 应该指出的是,这个篮子的脆饼更适合甜点沙拉,从粉扑相同 - 任何。

一些沙拉可以放在所谓的橙色篮子里,它看起来非常原始,美丽而舒适,此外,柑橘类水果的果皮释放空间中的挥发性芳香物质,并具有令人愉悦的吸引人的颜色和外观,这增加了坐在桌子上的人的情绪。 “橙色”筐简单地完成:在一个橙色的地壳上做一个圆形切割中心(以赤道的方式),并小心地取出一半的果皮,尽量不要损坏。 你可以在之字形做出一个凹槽,然后在边缘将是小齿。 因此,您将分别以两个半球的形式获得两个容器。

“橙色”筐特别适合搭配酸奶和奶油奶油酱汁的融合风格的清淡甜点水果沙拉,或者将肉类或鱼类(和/或海鲜)与水果结合在一起的更加丰盛的沙拉。

橙色篮子里的沙拉食谱

配料:

准备

首先我们准备填充。 在酸奶或奶油中,加入酸橙或柠檬汁,切碎的大蒜和用辣椒调味。 让灌注。 当需要填充沙拉时, 通过过滤器拉紧它。

培根切成小方块,橄榄圈,香蕉圈或更小,猕猴桃任意。 将所有准备好的食材放入碗中。 添加填充和混合。 用“橙色”篮子填满沙拉。 撒上磨碎的奶酪,并用绿叶蔬菜装饰。

如果需要,您可以通过添加可可粉与糖粉(比例为2:1或1:1)的混合物来使配方复杂化 - 因此沙拉变得更加精致和有趣。 对于这道菜,最好是用石灰或杜松子酒(伏特加酒,朗姆酒)和淡苦艾酒(马提尼)和鲜橙汁一起供应龙舌兰酒。