粘土是一种稀疏的面团，其中浸渍肉，鱼块，蔬菜，然后油炸。 结果证明，里面是一个微妙的多汁块，顶部是硬壳。 任何在面糊中煮熟的食物都是一道欢乐的菜肴。 在桌上它看起来很精致，味道也很棒。 任何用面糊烘烤的鱼都会变得开胃和芬芳。 让我们看看几个烹饪面糊食谱的食谱。
鱼在奶酪面糊
这面糊中的鱼非常美味，足够满足。
配料：
- 鱼片 - 200克;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 4个;
- 硬奶酪 - 100克。
准备
用面糊烹饪鱼的方式很简单。 奶酪搓在一个大刨丝器上，混有鸡蛋和蛋黄酱。 彻底混合所有食物，加入盐，胡椒粉和面粉。 我们再次混合。 我们拿鱼片，切成小块，每个蘸入奶酪饺子，并从两边煎在锅里。 只要你注意到有一个美丽的地壳，它意味着一切，这道菜已经准备好了。 在餐巾纸上铺上鱼块堆叠所有多余的脂肪。 然后，我们摆放在一个美丽的盘子上，并将它送到桌子上。
在土豆面糊中的鱼
配料：
- 土豆 - 3个;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 味道。
准备
我的马铃薯，清理它，三个在一个大刨丝器。 将鸡蛋，面粉和盐加入马铃薯混合物中。 我们把鱼片切成小块，用马铃薯“毯子”平底锅，将鱼紧紧压在鱼身上，用植物油两面煎。
乳制品面糊中油炸鱼的食谱
配料：
- 牛奶 - 400克;
- 蛋 - 6个;
- 盐 - 味道;
- 植物油 - 用于油炸;
- 鱼肉 - 1.5公斤。
准备
我们带牛奶，稍微温热一下，加入蛋黄，盐，植物油，面粉并拂去一切。 然后小心地将鞭打过的鞭打放入蛋白质中并轻轻混合。 将鱼切成块，浸入面糊中并从两面煎，直到出现红润的地壳。
鱼在啤酒面糊烤
配料：
- 面粉 - 100克;
- 蛋 - 1个;
- 淡啤酒 - 150毫升;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 鱼片 - 500克。
准备
面粉筛选并引入一个整洁的蛋清。 然后加入啤酒和植物油。 不要害怕粘土变得非常流动。 鱼切成块，浸入面糊并从两面煎。 啤酒面糊中的鱼非常娇嫩，就像蕾丝一样。
红色的鱼在受虐的中国人的食谱
配料：
- 蛋 - 1个;
- 玉米淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 红鱼片 - 0.5公斤。
准备
如何在面糊中煮红鱼？ 鸡蛋打匀，加入玉米淀粉和盐调味。 将鱼切成块，蘸上面糊，并在强烈的火上煎炸。 顺便说一句，在这个面糊是非常美味腌制鸡翅。
鱼蛋白面糊
配料：
- 鸡蛋 - 4个;
- 盐;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 水 - 1茶匙。
准备
这个红葡萄酒是上述所有食谱中最细腻的。 用盐打蛋清，加入面粉，水并搅拌均匀。 红葡萄酒应该像液体煎饼一样得到一致。 切下鱼，蘸上面糊，从两面煎。
在任何面糊中钓鱼都可以享用美味的蒜酱，这将完全强调菜肴的味道。 它的准备过程如下：将等量的蛋黄酱与酸奶油混合，在大刨碎机上加入切碎的大蒜，青菜和磨碎的黄瓜。 所有人都仔细混合并将酱汁送到鱼身上。