你喜欢意大利面吗？ 如果没有，那么也许你不知道如何美味地烹饪它们，或者不知道如何正确烹调意大利面？ 难怪意大利厨师认为意大利面食是最美味的食物之一。
如何正确烹饪面食？
以下关于如何煮意大利面的建议适用于海扇壳，牛角和通常的长意大利面。
- 成功烹制面食的主要原则是足够的水量，每100克意大利面不得少于1升。 如果水量较少，面食会煮得更久，变得粘稠，并可能完全粘在一起。 顺便问一下，你知道通心粉需要什么样的水吗？ 水应该清洁，如果你使用自来水，那么至少应该让它站立。 通心粉应放入沸腾的水中，必要时已经是咸水（每1升水中含10克盐），烹饪过程中不能腌制意大利面食。
- 什么火煮意大利面？ 首先，在等待水沸腾时，火可能是最大的。 然后，把意大利面放在锅里，等待第二锅水，锅下的火应该减少。
- 没有必要在烹调之前打破长通心粉。 最好放在一个平底锅里，稍微按压一下伸出两端。 面食会逐渐软化并彻底浸入水中。 不要用意大利面覆盖锅。
- 你需要多少分钟煮意大利面？ 烹饪时间取决于意大利面的质量，因此通常在包装上标明。 但是，如果要在烹饪结束前2-3分钟烹制意大利面，那么该产品是值得一试的。 你可能喜欢更强硬的意大利面。
- 不推荐意大利面食，只需将其倒入漏勺并摇动几次即可。 如果洗过意大利面，那么由于温度急剧下降，成品中维生素的含量会下降。
如何在微波炉煮通心粉？
如果您需要在微波炉中煮通心粉，那么您还需要知道如何正确操作。
- 拿一个深玻璃容器。 把水倒在那里，比面食多两倍。 把水放入微波炉煮沸。
- 在沸水中放入盐和通心粉，加1汤匙。 一勺任何植物油，这样面食就不会粘在一起，并将它们送回烤箱。
- 微波炉里煮通心粉多少分钟？ 取决于他们的班级。 牛角煮的时间比粉丝长一点。 平均而言，烹饪时间需要10分钟，而您需要选择自己的具体时间。 为了不会随着时间的推移而被误解，我们以全力烹饪牛角，而为了粉丝，力量更强大一点。
- 将通心粉倒入漏勺中并洗净。
如何正确烹饪意大利面巢穴？
如何做面食巢？ 当然，在平底锅里。 但是巢很好，你可以在他们的基础上准备一道美味的菜肴，准备灌装就足够了。 因此，不仅要考虑如何烹调面食巢，而且要考虑整个菜的食谱。
配料：
- 牛肉（猪肉） - 500克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋葱 - 1个;
- 面食巢;
- 植物油;
- 水;
- 肉汤块
- 番茄酱;
- 奶酪;
- 香料和盐的味道。
准备
我们将肉通过绞肉机和洋葱和大蒜。 加入香料和盐并充分混合。 润滑油炸锅，在其中放置巢穴。 在每个巢的中心，我们摆放肉末。 接下来，将水倒入煎锅中以覆盖意大利面，并将肉汤块溶解在水中。 用盖子盖上煎锅，用低热烹调15-20分钟。 排水后，留下一点底部，用番茄酱倒入面食，撒上磨碎的奶酪，并放置在预热的烤箱中5-10分钟。
如何煮米饭通心粉？
如果对小麦中含有的蛋白质有过敏反应，只有他们是米饭才有通心粉。 他们的烹饪不需要额外的设备是很好的。 普通面食的所有烹饪规则也适用于大米。 只有烹饪时间会少一些，大约5-7分钟。