碎屑是一种流行的英式美食，丝毫不逊于 约克郡布丁 和 “三重” 甜点。
对他来说，不要揉面团，等待它上升，准备填充。 只需要将煮熟的面包屑和浆果匆匆布置就足够了，然后所有事情都会自行发生。 不要相信我？ 然后我们为您提供几种制作碎片的食谱。
与浆果崩溃
配料：
- 面粉 - 300克;
- 黄油 - 200克;
- 糖 - 150克;
- 花生 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 捏;
- 醋栗 - 1汤匙。
准备
先将面粉与面粉混合，加入软黄油，然后迅速与叉子混合制成面包屑。 烘烤的形式是用人造黄油加脂，撒上糖后铺上一层均匀的浆果。 接下来，撒上细碎的花生，用熟面包盖上面，放入预热到200度的烤箱约30分钟。 在时间结束时，浆果已经准备就绪。
樱桃崩溃 - 食谱
配料：
- 樱桃 - 200克;
- 面粉 - 100克;
- 糖 - 50克;
- 黄油 - 50克;
- 杏仁 - 50克。
准备
纯净杏仁用陡峭的沸水倒入10分钟。 然后仔细合并水，将其干燥并切成大块。 将面粉和糖混合。 我们用微波炉将黄油融化，并用糖将其轻轻倒入面粉中。 因此，你应该得到一个均匀的面包屑。 加入切碎的杏仁，混合。 樱桃，没有解冻，放在模具上或放在一个大的烤盘里。
我们在预热的烤箱中放5-10分钟，使浆果稍微解冻。 然后撒上樱桃糖，铺上一层均匀的油屑。 将甜点在烤箱中以180度烤20分钟。 将桌上的樱桃碎放在热或温的桌面上，在上面撒上糖粉。
易碎的梅花
配料：
- 梨 - 4件;
- 梅子 - 800克;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 5汤匙。 匙;
- 面粉 - 0,5项;
- 燕麦片 - 0,5项;
- 黄油 - 100克;
- 椰子剃须 - 0.5 st。
准备
我们把李子从骨头上移开。 梨切成宿舍，去除种子。 烤箱温度高达180度。 李子和梨放在深锅里，加水，糖，盖上盖子。 中火煮约10分钟，直至软化。 我们把准备好的食物放入烤盘中。 融化的黄油在水浴中融化。 在一个碗里，混合面粉，糖，燕麦片，黄油和椰子片。 将所有配料彻底混合并研磨成面包屑。 随着所得到的质量，撒上水果并将甜点送到烤箱15分钟。