有菜，没有它几乎没有盛宴。 其中之一是法国的肉，其中的卡路里含量让很多人感叹。 大多数美食门户网站都会提供这种食谱的任何肉类 - 鸡肉或羊肉，牛肉，但如果我们正在谈论原始配方，那么有必要使用猪肉，年轻和嫩。
与此同时，一个相当粗略的错误是使用 蛋黄酱 的广泛建议。 首先，这表明缺乏对技术的了解。 蛋黄酱天生就是冷调味酱，适合冷开胃菜，沙拉，非常适合鱼类。 其次，烤蛋黄酱是含有致癌物质的分解乳液！
所以仔细想想你到底要放在桌子上。 而法国或其他任何食物中的肉，显然不能暗示蛋黄酱的成分。 如果再次提到原来的食谱，曾经在皇后凯瑟琳，奥尔洛夫伯爵最喜爱的餐桌上，然后使用了调味酱。 顺便说一句，要使它在现代条件下并不是特别困难！
法语中的肉的热量含量
基本原则是布置所有图层。 如果我们谈论主要成分，即关于猪肉的话，那么带有这种成分的法国肉含有的热量就不那么多：每100克只有265。 但它绝对美味，也很有用。 当然，用鸡肉会减少千卡，但是 在法国 的经典版 肉 ，但是，它不会。 另一个食谱，另一种技术，如果你几乎采取唯一的统一时刻：铺设层，那么这种细微差别结合了很多菜。
还应该注意的是，如果你对法国的肉类营养问题以及它含有多少卡路里的热量非常感兴趣，你需要考虑所有的成分，它们的比例。 无论如何，会有一些波动。