煎饼是全世界传统和受欢迎的俄罗斯菜肴。 无所谓，在家门口狂欢，或者不 - 美味的煎饼总是让你喜欢上桌。 我们为您提供几种准备火腿煎饼的食谱，这将适合您的口味和灵魂给所有的客人。
蘑菇和火腿煎饼
配料：
对于煎饼：
- 面粉 - 2项;
- 牛奶 - 500毫升;
- 蛋 - 3件;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 砂糖 - 味道;
- 盐。
对于填充：
- 腌蘑菇 - 200克;
- 火腿 - 300克;
- 奶酪 - 200克。
准备
现在告诉你如何用火腿和蘑菇做煎饼。 所以，首先让我们揉面团。 要做到这一点，将面粉倒入碗中，逐渐倒入牛奶，打破鸡蛋，并彻底混合物质，直到光滑。 然后加入盐和糖调味，在两面加热的煎锅中混合并烘烤薄煎饼。
为了填充火腿煎饼，将 腌制蘑菇 洗净，烘干并切成盘子。 将洋葱洗净，细细切碎，并在植物油和蘑菇，podsalivaya的味道上传播。 然后在煎饼中间撒一点馅料，撒上磨碎的奶酪，关掉信封，用奶油黄油煎两面煎饼，直至形成脆皮。 那么，在这里，我们准备 了蘑菇 和火腿 煎饼 ！
火腿和西红柿煎饼
配料：
- 面粉 - 1件;
- 牛奶 - 2件物品;
- 鸡蛋 - 2个;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 植物油;
- 盐，糖。
对于填充：
- 奶酪 - 250克;
- 火腿 - 200克;
- 番茄 - 1个。
- 盐 - 捏;
- 莳萝绿色 - 如果需要的话。
准备
我们用滑梯筛选面粉，将其打入鸡蛋的中心，倒入牛奶并揉匀均匀的液体面团。 然后我们扔一点
到这时，我们开始准备填充物：我们把火腿切成小方块，摇动蔬菜，盐和混合所有东西。 我的番茄，我们干它，用半圆击碎它。 现在拿煎饼，把准备好的馅放在中间，盖上西红柿并紧紧包裹。 使用前，用微波炉加热碟子，在烤箱中烤5分钟，或者在锅内轻轻煎炸。