今天我们想告诉你如何从土豆做煎饼。 这道菜非常适合卸载或禁食的日子,也可以使您的日常饮食多样化。
南瓜和土豆煎饼
配料:
- 新鲜香菇 - 100克;
- 土豆 - 2件;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 小麦面粉 - 3汤匙。 匙;
- 香料;
- 南瓜 - 250克;
- 蛋 - 1个。
准备
所以,为了从生马铃薯中制备油条,我们首先准备好所有的蔬菜。 要做到这一点,我们清理南瓜,土豆,并用食物处理器中的大喷嘴擦拭。 然后开动蛋并混合。 香菇经加工后,在孙子上研磨,然后用圆环切碎。 南瓜 - 马铃薯大量传播与洋葱蘑菇,香料季节和彻底混合。 接下来,倒入过筛的面粉并充分混合。 在平底锅里,我们加热葵花籽油,并用一汤匙来传播蔬菜块。 首先在一边煎炸肉饼,然后轻轻地转动锅铲并煎至完成。 我们提供酸奶油或任何其他酱现成的菜。
用土豆压碎煎饼
配料:
- 西葫芦 - 500克;
- 蛋 - 2件;
- 土豆 - 500克;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
来自土豆的油条配方很简单。 为了做到这一点,我们从果皮和种子上清理南瓜,在一个小烤盘上揉搓。 我们将pot子冲洗干净,并将其粉碎。 然后混合两种土豆泥,打入鸡蛋,彻底混合,然后将香料放入口中。 在加热的煎锅上煎炸肉饼,用汤匙在植物油中从各个方面铺上肉块。
油条与土豆和奶酪
配料:
- 土豆 - 8个;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 蛋 - 3件;
- 黄油 - 50克;
- 面粉 - 5汤匙。 匙;
- 香料;
- 植物油 - 用于油炸;
- 牛奶 - 50毫升。
准备
将土豆洗净,洗净并切成碎片,煮至熟。 然后在 土豆泥中捣碎 并冷却。 这时,我们将奶酪放在一个小烤盘上搓揉鸡蛋,直到奶酪变软为止。
现在我们连接土豆块,鸡蛋,倒入牛奶,倒入逐渐过筛的面粉和盐与胡椒粉。 我们彻底混合所有食物,扔掉磨碎的奶酪并再次混合。 将温热的植物油煎饼,从两面煎至金黄色。 接下来,放在一个盘子上,放在桌上,用酸奶油。 从上面你可以用碎洋葱把煮过的土豆撒上油条。
用碎肉和土豆油炸
配料:
- 灯泡 - 7个;
- 土豆 - 7个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 蛋 - 2件;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 肉末 - 250克。
准备
蔬菜通过绞肉机预先清洗,冲洗并扭曲数次。 然后轻轻地排出多余的果汁,加入鸡蛋并倒入面粉中。 我们用香料调味料调味,放入切碎的蔬菜和混合均匀的肉末。 在炉子上,我们用黄油加热煎锅,并开始涂抹油条:首先是一勺土豆,顶部用肉末和土豆。 之后,用盖盖住煎锅,用小火煎油条,必要时翻过来。
来自土豆的油条
配料:
- 土豆 - 300克;
- 面粉 - 60克;
- 牛奶 - 60毫升;
- 蛋 - 1个;
- 酵母-3克;
- 脂肪 - 30毫升;
- 酸奶油 - 25毫升。
准备
去皮的土豆用刨丝器碾碎,扔在纱布上。 之后,将面团与面粉混合,放入酵母,用温牛奶稀释,然后在温暖的地方取出面团。 当它升起时,加入鸡蛋,盐调味并放置2小时进行发酵。 我们用煎好的煎锅烤制 薄煎饼 ,直到准备好,然后放入冷冻酸奶油。