许多人最喜欢的汤是 罗宋汤 。 这道菜的粉丝总是喜欢吃午餐和晚餐,甚至吃早餐。 用鸡肉烹饪罗宋汤比用肉更容易和快速,但它变得非常美味。 现在我们会告诉你几个食谱烹饪这个美妙的菜。
配鸡肉的罗宋汤食谱
配料:
- 鸡肉(任何部分) - 600克;
- 甜菜-1片。
- 豆类 - 0.5杯;
- 土豆 - 2-3件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 卷心菜 - 200-300克;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 月桂叶2-4片;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 绿化 - 0.5束;
- 盐。
准备
现在告诉你如何煮鸡肉罗宋汤。 豆子做饭准备就绪。 在一个平底锅里倒入三升水,放入一只洗过的鸡肉中,放在火上。 当水沸腾时,取出泡沫并用盖子下方的低热烹调。 在烹饪肉类时,我们将制作蔬菜。 马铃薯被清洗并切成立方体。 清洁并清洗我的胡萝卜和洋葱。 我们用小方块切洋葱,胡萝卜用大刨花搓。
烹饪鸡肉20分钟后,加入土豆,洋葱和胡萝卜。 我们清理甜菜,在大刨丝器上清洗和揉搓。 用煎锅炖五分钟,加入番茄酱并混合。 卷心菜细细地切碎。 大蒜干净,切碎。 我们把潘准备好的豆子,甜菜,卷心菜和大蒜放进去。 索利姆品尝和添加月桂叶。 用鸡眼盖上罗宋汤,再煮15分钟。 最后,加入果岭。
罗马与多元化的鸡群
配料:
- 甜菜小 - 1个。
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆3个;
- 白菜 - 250克;
- 甜椒 - 1个;
- 鸡鼓槌-6件。
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 向日葵油 - 2汤匙。 匙;
- 月桂叶;
- 黑胡椒;
- 盐;
- 果岭。
准备
我们清理蔬菜。 洋葱切成立方体。 胡萝卜和甜菜在刨丝器上擦。 我们将甜椒条切碎。 在“油炸”或“烘烤”模式下翻炒,炸洋葱,胡萝卜,甜菜和甜椒5-7分钟。 加入番茄酱,再炒几分钟。 我们把鸡放在蔬菜上。 将土豆切成立方体,切碎卷心菜并将其送到多元化的碗中。 全部用沸水加入碗中的顶部标记。 索利姆,胡椒,把月桂叶。
将multivark切换到“熄灭”模式一小时。 烹饪结束前几分钟,加入切好的蔬菜。 我们检查肉的准备情况 - 如果它不准备添加烹饪时间。 节目结束后,带有鸡肉的罗宋汤在“加热”模式下在多元化区域内再放置一小时,以便灌注。 带有鸡肉的罗宋汤用酸奶油倒入桌子。
与鸡的绿色罗宋汤
配料:
- 水 - 3升;
- 鸡 - 500克;
- 土豆 - 3个;
- 菠菜 - 150克;
- 酸浆 - 200克;
- 绿色 - 1束;
- 洋葱绿色 - 1束;
- 洋葱 - 1个。
- 大米 - 0.5杯;
- 植物油-30克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 味道。
准备
把鸡放入锅里,倒入冷水,加入洋葱。 我们把水煮沸,去除由噪音形成的泡沫。 在盖子下面用低热将汤煮沸35分钟。 与此同时,我们清理土豆。 我们切成立方体。 菠菜和酢浆草以及葱都很好,切碎。 我们回到汤里,拿出鸡肉,把洋葱扔出去。
在锅里放土豆,大米和大葱。 我们做饭15分钟。 在加热的煎锅倒油,我们在那里传播菠菜和酸奶。 偶尔搅拌10分钟将它们煨低温。 当土豆熟时,我们把炖青菜放在罗宋汤里。 在一个碗里,取一点 鸡汤 (5-6汤匙)让它凉。 我们闯入它的鸡蛋,用叉子打它,并添加一勺面粉。 一切都动摇了。 用薄薄的涓涓细流填满我们的闲谈,不断用汤匙在锅中搅拌罗宋汤。 我们在盖子下再焊接10分钟。 我们添加绿色蔬菜。 我们倒在盘子里,每放一片鸡肉,我们就会加入酸奶油。