也许“煎饼沙拉”这个词对我们来说听起来有些异乎寻常，但相信我，值得尝试这道菜，就像你立即爱上它一样。 精致而精致的煎饼不仅能够让您的菜肴在桌上呈现出最原始，最美丽的特色，而且还能增加其营养价值。
沙拉配煎饼，鸡肉和黄瓜
配料：
- 鸡肉片（全） - 1个;
- 第戎芥末 - 2汤匙。 匙;
- 黑胡椒;
- 盐 - 1/8世纪;
- 一个黄瓜 - 2-3件;
- 洋葱 - 1/2个;
- 蛋 - 5个;
- 芹菜 - 2茎;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 馅饼;
- 水 - 2件物品;
- 大蒜 - 2-3个丁香。
准备
将盐溶解在水中并将大蒜加入溶液中。 在盐溶液中，放入 鸡肉片 并放置30分钟。 将腌制的肉放在烤盘上，用箔覆盖并送至预热的烤箱180度。 烤鱼片30分钟，然后完全冷却。 冰鸡切成条状，或拆开纤维。
现在我们来看看其他成分。 将洋葱切成最薄环，倒入沸水，让洋葱静置10分钟，然后排干液体，用冰水冲洗洋葱，用纸巾擦干。 鸡蛋拂并倒入一个小锅里，在他们的基础上煎薄煎饼。 薄煎饼卷起来并切成细条。
薄的秸秆还切了黄瓜和芹菜的茎。 将所有配料混合在深碗中，并用蛋黄酱调味。 准备好的沙拉鸡肉和鸡蛋煎饼放在冰箱里冷却，放在馅饼上放在桌子上。
煎鸡蛋沙拉配鸡胸肉
配料：
- 鸡肉片（一半） - 1个;
- 沙拉叶;
- 洋葱 - 1/2个;
- 食醋 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 5个;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 植物油 - 用于油炸;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
将鸡肉片在盐水中煮沸煮熟，然后冷却并将鸡肉拆成纤维。 洋葱切成半环，倒入醋和水的溶液（1：2），用
对于鸡蛋煎饼，用少许盐搅拌并倒入装有植物油的小煎锅中。 双面煎薄煎饼，然后卷成卷并切成条状。
将鸡肉与煎饼和洋葱混合，并用蛋黄酱调味。 鸡肉成品煎饼沙拉应先冷却，然后放在莴苣叶上，用橄榄或青菜装饰盘子。