火鸡的肉在很多方面非常像鸡。 这是最低热量,但同时是最有营养的肉类。 它含有易消化的脂肪和蛋白质,胆固醇非常少,富含镁,铁,钠。 最好是给孩子,而不是鸡,因为它不会引起过敏。
让我们一起考虑一下,亲爱的家庭主妇们,如何从烤箱中的火鸡烹饪各种菜肴。
从烤箱里的火鸡中扒开
配料:
- 火鸡肉片 - 500克;
- 胡萝卜 - 3件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
为了在烤箱中烹饪火鸡肉片,请将胡萝卜,清洁剂和三个放在一个大的刨丝器上。 然后加入挤压的大蒜,蛋黄酱和拌匀。 我们尝试,如果有必要,尝尝盐和胡椒。 接下来,我们采取火鸡圆角,切成相同的片断,并小心翼翼地脱掉。 每一片盐和胡椒都在两边。 我们采取烘烤,油脂和植物油的形式,并传播排骨。 从上面放上一顶胡萝卜帽,放入预热的烤箱中35分钟。 在烤箱荞麦或煮土豆上配菜煮熟的火鸡圆角的配菜完全适合。
土耳其牛排在烤箱里
这款烹饪火鸡的食谱适合节日或自助餐。 炸好的土耳其牛排变成了不寻常的篮子,你可以用任何填充物填充。 唯一的条件是只有在炎热时才能使用。 所以,现在让我们开始做饭。
配料:
- 火鸡牛排;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 2个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋黄酱,盐,胡椒,藏红花 - 品尝。
准备
拿起火鸡牛排,用蛋黄酱,盐和胡椒粉擦好。 要添加颜色,您可以使用藏红花调味料。 涂抹的火鸡肉留着腌几个小时。 同时,我们提前准备篮子的填充物。 洋葱被清理并切成半环,胡萝卜在大刨丝器上擦。 在平底锅里煎碎切碎的蘑菇,加入洋葱和胡萝卜。 混合一切,炸至金黄色。
我们把腌牛排放在涂有油脂的烤盘上,然后送到预热的烤箱里30分钟。 然后我们把它拿出来,把烤好的混合物放入收到的篮子里,然后放一圈洋葱,盖上磨碎的奶酪。 我们将它发送到烤箱再过10分钟。 任何轻便的配菜都可以用火鸡肉准备好。
土耳其小腿在烤箱 - 食谱
配料:
- 小腿胫骨 - 800克;
- 土豆 - 300克;
- 大蒜 - 1个;
- 橄榄油;
- 苹果 - 2件;
- 盐,胡椒,罗勒 - 品尝。
准备
所以,为了在火炉里烤火鸡的腿,我们把它们做好,我们每个人用锋利的刀做10次深切。 在一盘混合橄榄油,盐,胡椒,罗勒和榨蒜。 用熟酱适当地润滑小腿
除了小腿外,您还可以在烤箱中烤火鸡胸肉。 将它切成小块,然后按照相同的配方烹饪! 好胃口!