如你所知，男人并不是沙拉的大爱好者，他们认为这些沙拉中含有大量难以理解和多余的成分。 沙拉越简单，产品越少 - 越好。 主要的沙拉应该只有肉和滋养。 这要归功于这些特性，沙拉的名字叫“男性随想”。 它准备简单快捷 - 即使一个不知道如何烹饪的人也可以制作这个小巧的烹饪杰作。
如何准备沙拉“男性随想”？
配料：
- 牛肉 - 350克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 洋葱 - 3件;
- 奶酪 - 150克;
- 醋6％;
- 蛋黄酱。
准备
在稍咸的水中煮熟的牛肉（这种沙拉最好选择瘦牛肉）。 洋葱切成半环，倒入醋15分钟。 新鲜洋葱的粉丝不能用醋倒入。 奶酪和鸡蛋在一个大刨丝器上。 当牛肉沸腾时，让它冷却一下并切碎。 在深层加入成分层 - 洋葱，牛肉，鸡蛋，奶酪。 所有层，除了顶部，很好地铺满蛋黄酱。 如果产品出现了一点点，那么就大胆地做两次图层。
“男性随想”沙拉配蘑菇 - 配方
配料：
- 新鲜香菇 - 300克;
- 苹果 - 5个;
- 保加利亚辣椒（红色） - 1个;
- 保加利亚辣椒（黄色） - 1个;
- 奶酪 - 400克;
- 黄油 - 50克;
- 橘子 - 3件;
- 酸奶油 - 400克;
- 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 蜂蜜 - 4茶匙;
- 柠檬。
准备
将香菇切成两半或四分之一，然后用黄油煎。 去掉苹果，去掉核心，切成小方块。 将保加利亚辣椒切成条状，并将奶酪如苹果切成立方体。 橘子皮和静脉。 混合蘑菇，奶酪，辣椒，苹果和柑橘片。 在一个单独的碗中，做一个调料：柠檬从果皮上剥下，并将其切碎，然后将柠檬汁挤入碗中。 加入磨碎的柠檬皮，酸奶油，蜂蜜和芥末。 充分搅拌混合物直至光滑。 用沙拉准备敷料，然后将食物放在桌上。
“男性随想”沙拉配鸡肉
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 蜂蜜罐头蘑菇 - 300克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 蛋黄酱; 00
- 醋6％。
准备
细碎的洋葱，倒入醋15-20分钟。 鸡肉片放入微咸水中。 一旦肉被煮熟，取出它，让它冷却并切割。 用淋洒，排水，并将其切成细。 煮鸡蛋崩溃，并与其他成分混合。 在将洋葱加入沙拉之前，将其从醋中挤出。 用蛋黄酱调味沙拉，放到桌上。
“男性随想”沙拉配火腿
准备这个版本的沙拉需要比其余的时间长一点，但它的味道证明了花费的时间。
配料：
- 火腿 - 300克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 香菇 - 400克;
- 奶酪 - 200克;
- 土豆 - 3个;
- 核桃 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黄酱。
准备
火腿切成小块，放在沙拉碗的底部，用蛋黄酱和一点儿小麦盖好。 在一个大的刨丝器上煮鸡蛋篦，放在培根的顶部，只是用蛋黄酱涂抹一层。 香菇炒大蒜和凉爽。 蘑菇铺设第三层，不要忘记油脂与蛋黄酱和紧凑。 下一层将奶酪放在一个大的刨丝器上，并放在同一块磨碎的土豆上。 顶层用蛋黄酱充分浸泡，撒上碎核桃。
不要忘记，如果你用绿色蔬菜装饰它，任何沙拉看起来都更加美丽和开胃。