例如，不像肝脏和心脏这样的副产品，奶牛乳房并不是最常见和最爱的。 尽管在古代人们的烹饪传统中，从古代引领游牧生活 方式 - 蒙古人，柯尔克孜人，鞑靼人等等，它占据着重要的地位。 许多人不知道牛肉乳房的有益特性，并误认为它是令人不快和难以准备的。
牛肉乳房有用吗？
这种副产品可以被烹饪，油炸，炖，由其切碎，塞入馅饼等，它的口味就像舌头或火腿。 乳房必须浸泡在水中数小时，然后加入香料煮沸至少60分钟，之后可用于制备不同的菜肴。
牛肉乳房的用途在于其高营养和膳食特性。 营养专家建议在饮食中加入它来减肥 - 百克产品只含有172卡路里的热量。 另外：
- 这副产品被完全消化并完全消化;
- 在其成分中呈现有价值的物质，如胶原蛋白和弹性蛋白，它们对皮肤，头发和指甲的健康有益，刺激其自然更新的过程;
- 富含维生素B1和B2的乳房，以及维生素PP;
- 它还含有大量的碘和硫，有钾，钙， 钠 ，铁 - 易于消化的形式;
- 该产品含有丰富的蛋白质，可延长青春期，增强免疫力。
牛乳房的损坏
除了牛乳的好处和危害之外，尽管它相对较小。 这是一个非常快速销售的子产品，所以在购买时，您应该非常小心。 陈旧的乳房可能会严重中毒。 另外，产品个体不容忍的可能性很高。