碎肉食谱不限于臭名昭着的肉饼，苦味或肉丸。 碎肉的范围要广泛得多，所提出的选择只是可以从中成功取得的一小部分变化。
肉类食谱匆匆忙忙
磨碎的肉片的优点是，它的菜肴很快就熟了，而且它们会变硬的风险被降到最低。 本产品的所有美食发明都经常快速完成，并且在所有参数中都取得了优异成绩。 接下来，您将学习如何烹饪肉末，以满足家庭和客人的需求。
屠夫的肉巢
不知道肉饼除了肉饼以外还要做什么？ 然后尝试实施下面的配方。 详细的建议和技巧将帮助你弄清楚如何用肉末做巢。 根据您的判断，填充物的内容可能会有所不同，例如蘑菇或蔬菜。
配料：
- 鸡肉 - 300克;
- 洋葱 - 90克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 土豆 - 1个。
- 大蒜丁香 - 1个;
- 浸泡在牛奶面包 - 2片;
- 奶酪和酸奶油 - 60克;
- 香料。
准备
- 将鱼片与洋葱，大蒜和土豆混合。
- 将两个鸡蛋煮沸，清洗，切碎并与酸奶油和奶酪片混合，并将一种生鸡肉加入肉中。
- 混合面包屑到基地。
- 在布置成肉饼的形式中，装饰在填充填充物的凹槽的中央。
- 将坯料在195度烘烤40分钟。
肉末用肉末
非常开胃和喜庆的是肉馅肉末。 作为一种填充物，各种各样的米饭，鸡蛋，蔬菜都被使用，但是最受欢迎的还有蘑菇。 在什么是绝对不重要森林蘑菇将被使用或全年提供香菇。
配料：
- 猪肉和牛肉 - 各500克;
- 面包 - 300克;
- 牛奶 - 300毫升;
- 鸡蛋 - 3件;
- 灯泡 - 500克;
- 蘑菇 - 400克;
- 胡萝卜 - 130克;
- 油 - 40克;
- 盐，调味料。
准备
- 纸浆通过绞肉机扭绞，一半洋葱和浸泡在牛奶中的面包。
- 引入咸味和调味的鸡蛋，混合一切，并劝阻。
- 推出蘑菇和其余洋葱炒。
- 在羊皮纸上制作卷筒，铺开一层切碎的块状物，均匀分布填充物，并将所有东西都以卷的形式折叠起来，以帮助片材的边缘。
- 将工件转移到烤盘中，倒入剩余的牛奶并在200度烘烤半小时。
用肉末肉丸
从肉末学习简单的食谱，吸引人注意的是开胃肉丸，这些肉丸在番茄或奶油基础上的不同酱汁下烘烤。 可以将它们放在节日餐桌上，也可以放在家庭晚餐或晚餐的配菜中。
配料：
- 鸡肉片 - 700克;
- 丁香大蒜 - 3件;
- 洋葱 - 100克;
- 霜 - 250毫升;
- 奶酪 - 150克;
- 普罗旺斯草药 - 1汤匙。 勺子;
- 辣椒，盐的混合物。
准备
- 三分之二的鸡肉用绞肉机研磨，剩下的切成立方体。
- 将肉成分与洋葱混合。
- 装饰球，将它们分散到模具中并将它们送入烤箱15分钟。
- 用大蒜，奶酪和香草连接奶油。
- 倒入酱汁球并继续烘烤另一刻钟。
绞肉与绞肉
如果你考虑作为肉末的丰盛零食设计的基础，烹饪食谱可能是最出人意料的。 例如，许多人习惯于将芝士蛋糕作为甜点。 但在这种情况下 - 这是一个原始的肉菜，令人难以置信的美味和令人垂涎。
配料：
- 猪肉和牛里脊肉 - 500克;
- 加工和硬奶酪 - 300克;
- 香菇 - 200克;
- 脂肪 - 20毫升;
- 洋葱 - 50克;
- 山寨奶酪 - 600克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 绿色，调味料。
准备
- 扭曲的纸浆与磨碎的奶酪相结合，加入调味料。
- 将洋葱炒成香菇，放入脂肪。
- 奶酪用搅拌器冲压，与融化的奶酪混合并油炸，用草药和香料调味。
- 在羊皮纸上有由肉末形成的巢穴，里面充满了凝乳蘑菇块。
- 在185度烘烤40分钟的蘑菇和奶酪肉饼。
成堆的肉末
乍一看，下面描述的食谱非常不起眼的肉馅饼，味道鲜美，香气浓郁。 第一次尝试这种美味之后，你将永远留在他的崇拜者之中，你会在任何场合做好准备。
配料：
- 猪肉和牛肉 - 600克;
- 灯泡 - 250克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 土豆 - 500克;
- 奶酪 - 300克;
- 蛋黄酱 - 200克;
- 油 - 40克;
- 调味料，草药，盐。
准备
- 扭曲的肉被盐渍，胡椒粉和彻底揉捏。
- 洋葱切片直播到红色。
- 煮，清洁和切蛋，它们可以用蛋黄酱，草药，调味料调味。
- 磨去皮的土豆和奶酪。
- 从肉他们做蛋糕，并把它们放在烤盘上。
- 在上面分布油炸，鸡蛋混合物，马铃薯和顶面奶酪芯片。
- 如果所有关于肉末配方的建议都能正确满足，那么最终你应该得到有趣的蛋糕，你需要在180度烤40分钟。
烤箱里的肉末面包
下面介绍的肉末肉末面包 ，在烤箱里以面包或蛋糕形式从这里烹制，并且有名称。 它首先出现在欧洲，逐渐在世界其他国家获得认可和热爱。
配料：
- 猪肉和牛里脊肉 - 350克;
- 洋葱，胡萝卜 - 100克;
- 大蒜牙齿和芹菜茎 - 1个。
- 面包屑 - 150克;
- 一个鸡蛋很大 - 1个;
- 番茄酱 - 70克;
- 油 - 40克;
- 番茄酱，调味料，草药，盐。
准备
- 要通过磨碎里脊肉制成碎肉来实施这一配方，将基料与营救的蔬菜混合并小心脱落。
- 在这里添加饼干，意大利面，大蒜，鸡蛋，盐，调味料和蔬菜。
- 用一个涂油的容器填充所得到的混合物，用番茄酱涂上顶部，并在185度烘烤1小时。
烤肉布丁
从碎牛肉中选择简单的食谱，其实施只需要几分钟，但选择往往落在开胃的砂锅上，这除了快速烹饪外，还很香，令人满意和有用。
配料：
- forcemeat - 700克;
- 洋葱 - 100克;
- 面粉 - 60克;
- 发酵粉 - 捏;
- 一片面包 - 15个;
- 牛奶 - 2.5杯;
- 炸芝士 - 2杯;
- 油 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 绿色，调味料。
准备
- 切碎的肉用洋葱炒，用发酵粉倒入面粉，倒入一杯牛奶。
- 在表格中铺上一层面包和肉类填充物，撒上奶酪。
- 用刨花慷慨地覆盖最后的面包层，并用鸡蛋和牛奶的混合物填满，腌制，用香料调味并留下浸渍数小时
- 肉烤布丁在185度烤箱烤半个小时。
烤箱里的肉馅饼 - 剁碎的食谱
快餐肉馅饼由碎肉和休闲菜单制成，多样化，而节日餐桌不是最糟糕的。 在底部填充，你可以添加炸蘑菇或切碎的蔬菜 - 这只会改善美味的特点。
配料：
- 酥皮 - 500克;
- forcemeat - 500克;
- 洋葱 - 200克;
- 油 - 30毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 将卷起来的酥皮点心放在模具中，撒上洋葱和香料碎肉。
- 将工件发送到加热到200度的烤箱中二十五分钟。