许多人认为，如果一个人是素食者，那就是他只能种蔬菜，但事实并非如此。 素食者有不同的菜肴，不仅有用，而且美味。
素食者的菜肴食谱
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这道保加利亚美食有许多不同的烹饪选择。 它可以安全地添加到素食者允许的第二课程列表中。
配料：
- 大米 - 200克;
- 西红柿 - 4件;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 四季豆 - 100克;
- 克菲尔 - 0.5升;
- Adyghe芝士 - 170克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 植物油，香料，盐。
准备
- 蔬菜可以冷冻，在超市出售。 如果你仍然选择新鲜的话，那么他们需要削减很大。
- 大米应彻底清洗并放置一段时间。
- 拿煎锅加热油，加入一点香料。 当你听到他们的气味时，加入米饭。 搅拌一会儿直到变得清晰。
- 现在是时候加入胡椒和豆类了。 将它们煎5分钟，不断搅拌。 之后，加入盐，胡椒粉，然后调匀。
- 采取你将烤盘的形式，并将一半西红柿放在底部，必须切成片。
- 下一层是米饭和蔬菜，然后是西红柿。
- 那里添加4汤匙。 汤匙热水，用盖子覆盖盘子，放入烤箱，需要加热到190度。
- 现在你需要准备填充。 为了她在一个大的磨碎机Adyghe奶酪上磨碎，加入开菲尔，盐，胡椒， 香料并彻底混匀。
- 从烤箱中取出米饭，并轻轻地将填充物分布在整个盘子中。 它很重要，它到底。
- 现在有必要在烤箱中将碟子熄灭20分钟。
- 将碎成熟的硬干酪洒在烤箱中，然后放回烤箱中，只有关掉它。 10分钟后。 盘子准备好了。
素食主义者的美味佳肴
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这道格鲁吉亚美食肯定会让很多人满意。
配料：
- 红豆 - 300克;
- 洋葱 - 2件;
- 橄榄油 - 100毫升;
- 香菜 - 1束;
- 辣椒，盐，胡椒，香菜。
准备
- 豆必须提前浸泡12小时。
- 用少量香菜剁碎洋葱和辣椒，用预热的油煎。
- 加入豆子，盐，胡椒粉，并煮至准备一小时。
- 配上切碎的香菜。