蘑菇油酥点心

今天，我们将告诉你如何准备美味和满意的蘑菇kulechki和装饰与他们的任何假期。 这道菜可以作为自助餐桌上的小吃，或者您可以简单地将它们烘焙成茶，以迎接意想不到的客人！

酥皮点心与从酥皮点心的蘑菇

配料：

• 面团片状 - 1包;
• 鲜蘑菇 - 300克;
• 灯泡 - 1个;
• 奶酪 - 100克;
• 蛋黄 - 用于润滑。

准备

首先，我们准备填充物：将蘑菇和洋葱加工，切成小块，然后用热油炸至金黄色。 之后，等到蘑菇冷却一下，然后加入磨碎的奶酪。 所有人都仔细混合并加入盐调味。 酥皮点心在桌子上轻微地铺开，撒上面粉并切成方块。 为每个布置填充和扭曲成一个整洁的小kulechki。 沿着整个长度缝好针迹，然后将工件放在涂有油脂的烤盘上。 在上面，我们用蛋黄盖住它们并在烤箱中发送蘑菇kulechki。 将菜肴烘烤至180°C变成棕色。

蘑菇kulechkov食谱

配料：

• 泡芙酵母面团 - 500克;
• 土豆 - 4个;
• 香菇 - 400克;
• 灯泡 - 1个;
• 奶酪 - 200克;
• 莳萝 - 1束;
• 香料;
• 植物油 - 30克;
• 鸡蛋是为了润滑。

准备

我的马铃薯，用制服熬制，凉拌，切成小方块。 将洋葱洗净，细细切碎，将蘑菇加工并切成盘子。 煎锅加热，倒入植物油，倒入洋葱并将其传送一分钟。 此外，我们添加蘑菇，并偶尔搅拌， 将蔬菜再炒10分钟，直到所有多余的液体蒸发。 奶酪在一个大刨丝器上擦。 然后，我们拿一个深碗，混合土豆，奶酪，烤，切碎的莳萝，所有podsalivaem和胡椒。 现在在桌子上铺上一层面团，撒上面粉，铺开更薄，切成9个方格。 用叉子将蛋打成泡沫。 接下来，面团的正方形涂上鸡蛋混合物，我们将一些馅料撒入中心，先包好一个角，然后再把第二个包裹起来，使面团呈现出一种小巧的kulechka形状。 从上面，我们再次用鸡蛋润滑并将其转移到覆盖有硅胶地毯的烤板上。 在预热至180°C的烤箱中烘烤该菜约15分钟，直至变白。