蛋糕“黑王子”

当然,很多名为“黑王子”的人都有一个非常复杂的蛋糕协会,这个蛋糕已经准备了很长时间,包括许多复杂的产品。 我们很高兴为您取悦 - 这批产品因其简单轻便而闻名,我们会告诉您如何制作蛋糕“黑王子”。

首先,必须说这个名字不是偶然的。 蛋糕的主要区别在于其高贵的深色,可以通过在面团中添加可可或浆果果酱来实现,当然还有巧克力釉,因此甜点变得优雅,庄重。 借助我们的食谱,您可以在您的烹饪秘密财政库中放入另一个简单而又节日的蛋糕。

蛋糕“黑王子”果酱

为了准备这种甜点,果酱是必要的采取醋栗,黑莓,李子 - 任何那些将给蛋糕深色,从而取代可可。

配料:

对于测试:

对于霜:

釉:

准备

如何烹饪美味的蛋糕“黑王子”? 让我们按顺序开始。 对于我们用糖打鸡蛋的小屋,加入牛奶,果酱,混合物,加入过筛的面粉,苏打水,用醋熟化,仔细揉面团。 在烤箱中,加热到180度烤制的蛋糕。 烘烤时间将约为40分钟。 然后将蛋糕分成两份,然后冷却。 对于奶油,用糖打酸奶油。 我们覆盖小山羊,将用融化的巧克力和黄油制成的釉料倒入釉中,并将其送入冰箱中过夜。 我们可以用坚果来装饰蛋糕的顶部。

如果你在冰箱里有拉尼菲尔,你可以用它来进行测试。 蛋糕上的“黑王子”在克菲尔准备与相同的成分,只有酸奶油蛋糕被1杯酸奶取代。

蛋糕“巧克力王子”

配料:

对于测试:

对于霜:

釉:

准备

用糖打蛋直至白色,使质量增加2倍。 然后加入可可粉,酸奶油并拌匀。 我们介绍面粉,苏打水,然后再混合。 烤箱加热到180度,将面团倒入蛋糕模具中,上油并烘烤蛋糕约30-40分钟。

此时,准备釉和奶油。 对于奶油,用糖打酸奶油,直到后者完全溶解。 对于釉料,将巧克力融化在水浴中并加入黄油,混合均匀。

准备好的蛋糕分成两部分,让它变凉。 如果需要,您可以用干邑或利口酒浸泡它们。 然后,我们用酸奶油奶油涂抹蛋糕,添加并用釉料填充。 “黑王子”蛋糕的顶部撒上切碎的坚果,放入冰箱中浸泡6-8小时。

你也可以用炼乳准备一个蛋糕“黑王子”,用煮沸的炼乳和黄油代替酸奶油。 奶油配料的比例如下:1罐煮沸的炼乳,少于一包黄油叶。 你研磨食物并涂抹蛋糕。 在蛋糕顶部装饰有切碎的坚果,顺便说一句,它可以添加到奶油中。

蛋糕“黑王子”在multivark

如果你有一个multivarker,那么你可以很容易地在其中烤蛋糕。 采取任何食谱准备面团 - 在开菲尔或酸奶油,并在“烘焙”模式煮约1小时或更长时间。 专注于蛋糕的可用性。 然后用上面的食谱润滑任何奶油,然后倒入巧克力釉。 正如你所看到的 - 所有的巧妙都非常简单! 好胃口!