我有时想咀嚼一种温暖,新鲜烹制的脆饼,但却懒得摆弄面团,寻找一些食谱。 今天我们会告诉你如何从玉米粉中快速制作饼干,即使对于初学者来说,其配方也会在肩上。 为什么从玉米粉? 是的,因为它比小麦更有用。 玉米面,除了丰富我们的身体与维生素和纤维,能够消除体内多余的胆固醇,并改善胃肠道的工作。
玉米饼干 - 食谱
配料:
- 玉米粉 - 180克;
- 糖粉 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 黄油 - 100克;
- 糖香草 - 1包。
准备
我们击败了室温的黄油,倒入糖粉。 我们也送香草糖。 在高速下,逐渐逐渐添加鸡蛋。 我们降低速度并倒入一点玉米粉。 获得一个愉快的颜色粘稠,面团。
切下玻璃纸袋的角落,并用现成的面团填充。 一张烘焙纸用油润滑,我们把小圆形鸡蛋放在一张纸上,放在烤箱里,温度大约是200度,玉米饼干应该是浅棕色。
这样一个 快速的饼干 易碎而且非常美味。
玉米片饼干 - 食谱
配料:
- 蛋白质 - 2个;
- 糖粉 - 1件;
- 香草糖 - 1小包;
- 玉米片 - 1件;
- 黄油 - 用于润滑。
准备
在高速下,用糖粉将冷蛋白鞭打成陡峭的泡沫,在搅打过程中添加香草糖。 在搅打的蛋白质传播玉米片。
润滑一张纸用黄油烘烤,并用湿勺子铺开一个圆形的小饼干。 烘烤,或在140度干燥约40分钟。 现成的玉米饼干看起来像蛋白甜饼,玉米片赋予它特殊的辛辣味和口感。
在配制玉米面粉食谱后,我们建议您尝试经典的 燕麦饼干 ,不要少吃嫩和美味。