有些女孩很小心地监测自己的健康状况，并且只吃有用的食物。 例如，使用蛋黄减肥。 尽管它们含有胆固醇，但鸡蛋非常健康且营养丰富。
蛋黄的成分
蛋黄含有相当大量的维生素，微量元素，能量充满身体，对健康有益。 如果你熟悉蛋黄的化学成分，你可以看到营养成分的多样性。 它包含：
- 胆碱;
- ω-3脂肪酸;
- 维生素B12，A，E，D，PP;
- 铁;
- 硒;
- 钾;
- 硫;
- 氯;
- 镁;
- 钠;
- 钙;
- 碘;
- 钼;
- 钴;
- 铜;
- 生物素;
- β-胡萝卜素;
- 磷。
有些人害怕经常吃鸡蛋，因为他们有很多胆固醇，但实际上一切都不一样。 由于上述有益物质，有效的胆固醇水平得到有效调节。
蛋黄有用吗？
包含在蛋黄卵磷脂中积极参与脂肪代谢，输送 胆固醇 。 它也适用于神经紊乱。 卵磷脂是神经组织和细胞膜不可或缺的结构成分。
由于产品中含有欧米茄脂肪，蛋黄对心脏的正常功能非常必要。
为了让所有有用的物质饱和你的身体，每天吃一个蛋黄就足够了。 许多女孩使用蛋黄减肥和饱和所有有用的维生素和微量元素，有时可能会在饮食中错过身体。 在这种情况下，应该记住，生的和煮的蛋黄含有最大量的有用成分，而在油炸形式中，它不再有任何价值。