许多人不愿意准备蛋糕,考虑到这项任务比较困难,而且需要严肃的技能,但现代技术可以显着节省时间和精力 - 您可以在多元化模型中烘焙蜜糕。 当然,在multivarka只烤蛋糕,奶油将不得不分开,但一切顺序。
蜂蜜饼干
在多元烹饪法中,用于蜂蜜蛋糕的饼干面团的配方与简单饼干的配方几乎相同,烹饪细节也是相同的。
配料:
- 蜂蜜相思光 - 5-6汤匙。 匙;
- 蛋 - 3件;
- 国内生产的白糖 - 200克;
- 用小麦过筛面粉 - 250-300克;
- 苏打水 - 2/3茶匙。
- “农民”油 - 3-4 st。 勺子。
准备
加热油使其变得非常柔软,并用蜂蜜充分搅拌。 将苏打粉加入面粉中并过筛两次。 鸡蛋分成蛋黄 - 我们将它们与糖混合并研磨,直到没有感觉到糖粒为止,并且质量将变成淡奶油。 蛋白质 - 冷却和搅拌(转动时不流动)。 在蛋黄中加入蜂蜜,蛋白质,面粉。 轻轻搅拌,不要搅打。 我们将面团倒入multivark的碗中,并以“烘焙”模式,无需打开盖子,我们按照说明书(从50分钟到1小时)进行准备,等待冷却。
沙饼
你可以制作一个没有鸡蛋的沙质蜂蜜蛋糕。 的确,这种甜点准备时间更长一些,需要更多努力,但蛋糕很温和,很好吃。
配料:
- 酸奶油15%脂肪含量 - 3-4 st。 匙;
- “农夫”油 - 150克+30克润滑碗;
- 苏打水 - 2/3茶匙。
- 蜂蜜可能 或向日葵 - ¾st。 匙;
- 白糖 - 2/3杯;
- 柠檬汁或醋 - 1汤匙。 勺子;
- 用小麦粉过筛面粉 - 2.5-3杯。
准备
不要解冻油。 我们用刨丝器揉搓它,或者用刀子刨它 - 因为它更容易。 面粉筛选和油研磨 - 得到一个面包屑。 在酸奶油中加入糖和蜂蜜并搅拌直至谷物溶解。 加苏打苏打水,并迅速混合所有成分。 面团分成几部分,每个部分包裹在一个电影中,藏在冰箱里。 半小时后,你可以烤蛋糕。 我们根据多夸克碗的大小对其进行滚动,并根据设备的说明在“烘焙”模式下进行准备。 我们用奶油冷却润滑的奶油。
蜂蜜蛋糕奶油可以很简单:炼乳,鲜奶油,糖和可可酸奶油,你可以想到和更难。 例如,煮蛋奶 。 或者,您可以在多元糕中收集带粗面粉奶油的蜂蜜蛋糕,这种奶油准备得太快了。
芒果奶油
配料:
- 牛奶 - 2杯;
- 糖粉 - 100克;
- 香草 - 1茶匙;
- 油“农民” - 1包;
- 粗面粉 - ½杯。
准备
在multivark热牛奶和细细的涓涓细流,不断搅拌,我们介绍粉末与香草醛和粗面粉的混合物。 混合物快速酿造并稍微变稠。 当它冷却下来时,用搅拌器捣碎,逐渐加入油。 奶油使用温暖,否则会变硬。