我们不要争论， 酸菜 - 产品是自给自足的，完全适合以原始形式消费，但如果您将自己最喜爱的配料制成冷食或成熟的热菜，该怎么办？ 我们试试吗？
从酸菜沙拉
- 酸菜 - 220克;
- 胡萝卜 - 120克;
- 长裤（小） - 1件;
- 欧芹绿色;
- 菠萝汁 - 50毫升;
- 醋 - 10毫升;
- 蛋黄酱 - 1/2汤匙。
准备
细细切碎或擦鳟鱼和胡萝卜。 将蔬菜与甘蓝和青菜混合。 从菠萝，醋和蛋黄酱的果汁中，我们准备了一种轻微的酸甜加油，我们在上菜之前先浇上沙拉。
如果你想用低脂酸奶来代替蛋黄酱，那么使用这道菜的一道酸菜相当适合作为饮食菜单的补充。
从酸菜bigush的食谱
配料：
- 新鲜卷心菜 - 900克;
- 酸菜 - 900克;
- 猪肉 - 250克;
- 牛肉 - 300克;
- 培根 - 150克;
- 熏香肠 - 150克;
- 洋葱 - 120克;
- 大蒜牙 - 6个;
- 白蘑菇 - 300克;
- 李子 - 10个浆果;
- 甜辣椒粉，迷迭香，马郁兰 - 1汤匙。 勺子;
- 月桂叶 - 4件;
- 番茄酱 - 120毫升;
- 肉汤 - 450毫升。
准备
切割各种肉类，包括香肠和培根，然后将它们煎至嫩。 另外，用洋葱蘑菇，大蒜，香草和香料保存洋葱。 将烤肉和两种卷心菜一起加入肉中。 在火盆里放上西梅，倒入一碗水和番茄酱混合物。 在盖子的小时内熄灭 波兰的Bigus 。
烤白菜砂锅
配料：
- 蛋黄酱 - 400毫升;
- 辣酱 - 80毫升;
- 辣根酱 - 30毫升;
- Worcestersky酱 - 15毫升;
- 糖 - 1茶匙;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 黑面包的油煎面包块;
- 牛肉腌牛肉 - 750克;
- 德国泡菜 - 800毫升;
- 酸奶油 - 240毫升;
- 磨碎的奶酪 - 140克。
准备
将烤箱温度升至180度。