烤串烤鸡肉串是任何餐桌的理想选择:无论是整个宴会还是自助餐桌。 他们不会让任何人漠不关心,长久记住一切!
鸡肉烤羊肉串
配料:
- 鸡胸肉 - 800克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 - 4汤匙。 匙;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 罗勒干1茶匙;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
彻底清洗鸡胸肉,用餐巾擦干,切成小方块。 在碗里,结合柠檬汁,酱油,干罗勒,盐,胡椒,蜂蜜和橄榄油。 然后我们把鸡肉片放入所得的腌泡汁中,混合使每个人都被酱汁覆盖。 盖上碗盖,放入冰箱腌至少1小时。 定期地,应该打开和混合肉。
然后,我们采取木串,并非常紧密串在他们腌鸡柳。 我们用慢火加热煎锅,并将肉放在上面。 从各方面煎3分钟,直到金壳出现。
然后预热200度烤箱。 我们把炸鸡烤羊肉串放在烤盘里,倒入剩下的酱汁,放到烤箱里15分钟。 现成的菜肴供应蔬菜,米饭或炸薯条。
鸡肉烤羊肉串
配料:
- 鸡心 - 700克;
- 柠檬 - 1个;
- 灯泡 - 3件;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
所以,首先我们把鸡心脏,从泡沫清洗,用冷水,盐和胡椒粉来清洗它们的味道。 我们清理洋葱并切成薄环。 柠檬被拆除为小叶。 在一个平底锅里,将心,洋葱和柠檬片混合,放置6个小时。
然后,将腌制好的心脏紧密地串在串烧物上,并放置在干燥的预热煎锅中。 四面煎肉,直到出现金色的外壳。
在酸奶中的鸡肉串
配料:
- 鸡柳 - 600克;
- 天然酸奶 - 300毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 白胡椒 - 3个;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 味道。
准备
鸡内圆角洗净切成小方块。 我们把它放在平底锅里,倒入酸奶,加入榨好的大蒜,一些胡椒和柠檬汁。 所有的盐都要调味和调匀。 盖上盖子,然后腌6小时。 然后将肉串串起并烘烤,直到在烤架或烤箱中烹饪。 好胃口!