今天，含有转基因生物的 产品 可以在任何商店的货架上找到。 能够识别它们以确保你正在吃健康食品，而不是实验性突变产品，这一点很重要。
通用产品是否有害？
科学家说，含有转基因生物的产品是无害的。 然而，无论如何，他们的研究只考虑一代人，并且遗传变异的产物将如何影响后代，一点也不清楚。 此外，独立研究表明，在经常喂食此类产品的实验室老鼠中，病理发展和内脏器官增加。
转基因生物对食品造成危害的问题仍然存在，如果你不想冒险，最好不要对自己和亲人进行实验。
如何识别产品中的转基因生物？
在州一级官方的主要产品允许出售转基因生物，包括 大米 ，大豆，玉米，甜菜，马铃薯和油菜籽。 因此，这些产品及其衍生品属于风险区域。
标签上的铭文表明该产品是使用GMO创建的：
- “植物蛋白质” - 这些词几乎总是由GMO大豆覆盖;
- 大豆卵磷脂或E 322（牛奶混合物，糖果，饼干，巧克力中的脂肪元素）;
- 核黄素（或维生素B2）或E 101和E 101A（在谷物，饮料，婴儿食品中）;
- 焦糖（E150）和黄原胶（E415）是最常用GMO颗粒制成的组分;
- 有潜在危险的添加剂E1 ...：E 153，E 160d，E 161c;
- 潜在危险添加剂E3 ...：E 308-9;
- 有潜在危险的添加剂E4 ...：E-471，E 472a，E 473，E 475，E 476b，E 477，E479a;
- 有潜在危险的添加剂E5 ...：E 570，E 572，E 573;
- 有潜在危害的添加剂E6 ...：E 620，E 621，E 622，E 633，E 624，E 625，E 951;
- 大豆油（酱油，蛋糕，高脂肪食物）;
- 蔬菜脂肪（饼干，薯片）;
- 麦芽糖糊精（在汤粉，甜点，婴儿食品中）;
- 葡萄糖，葡萄糖或葡萄糖糖浆（饮料，甜点，快餐）;
- 阿斯巴甜，aspamx，aspavit（在一些国家禁用的甜味剂）。
含有GMO成分的产品有可能是酸奶，香肠，所有含这些添加剂的产品。 选择健康的食物并仔细阅读标签！