我们提供烹制甜点的令人难以置信的美味和精致的巧克力布朗尼派。 如果你喜欢巧克力糕点,你一定会对结果感到满意,并且提议的食谱将在你最喜欢的食谱的储钱罐中占有一席之地。
最美味的布朗尼配奶酪,巧克力和樱桃 - 食谱
配料:
- 面粉 - 160克;
- 黄油 - 125克;
- 巧克力黑 - 110克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 砂糖 - 160克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 干酪 - 320克;
- 香草糖-10克;
- 樱桃去核(新鲜或冷冻) - 420克;
- 盐 - 捏。
准备
巧克力被分成碎片,与黄油放在一个碗或一个小锅里,放在一个热水容器中,放在水浴中。 我们保持着火,搅拌,直到组分完全溶解并获得均匀的物质,然后从热中取出并冷却。 我们将两个鸡蛋和一半糖,一小撮盐和香草糖打碎,倒入一个巧克力混合物中,用发酵粉倒入过筛的面粉中,并将其混合,直至获得均匀的团块。
将剩余的蛋和糖搅匀,加入通过过滤器擦过的柔软的奶酪,用搅拌器打碎,直至光滑均匀。
如果需要,樱桃浆果可以从多余的果汁中除霜和挤压。
以油性形式倒入三分之一的面团,撒上一半的凝乳混合物并分配一半的樱桃浆果。 现在,再倒入面团的第三部分,用抹刀抹平,盖上剩余的奶酪和樱桃。 接下来,将剩下的面团放在上面,并在加热的烤箱中确定形状达180分钟,持续五十分钟或直到准备好,我们检查干燥的木梁。
布朗尼与可可和坚果 - 一个简单的食谱
配料:
- 面粉 - 90克;
- 可可粉 - 90克;
- 鸡蛋 - 2-3个;
- 砂糖-210克;
- 发酵粉 - 10克;
- 黄油 - 140克;
- 糖香草-10克;
- 碎坚果 - 50-100克;
- 盐 - 捏。
准备
我们将鸡蛋与糖和少许盐连接起来,用搅拌器或搅拌器打碎。 加入香草糖,融化并冷却的黄油并混合至均匀。 现在我们用发酵粉和可可粉筛选面粉,添加到鸡蛋和油混合物中,并很好地揉搓,直到我们摆脱面粉球。 在批次结束时,我们介绍预磨坚果。
我们把这个物质放在一个预先涂油的形式中,并将其放置在一个加热的烤箱中180分钟,持续30分钟,不再。 如果布朗尼曝光过度,它不会像内部潮湿一样潮湿,但它会变得干燥。
如果需要,冷却后,可用巧克力釉覆盖布朗尼,并撒上坚果。
巧克力布朗尼与樱桃 - 食谱
配料:
- 面粉 - 160克;
- 黄油 - 210克;
- 巧克力黑 - 180克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 糖粉 - 275克;
- 发酵粉 - 20克;
- 淀粉60克;
- 樱桃去核(新鲜或冷冻) - 650克;
- 盐 - 捏。
准备
我们将黑巧克力分成几块,加入一个碗中,加入黄油,并在沸水容器中的水浴中测定。 我们将混合物放在火上搅拌,直到内容物完全溶解并转化为均匀的光滑块。 然后加入鸡蛋,糖粉,面粉和发酵粉,一小撮盐并拌匀。
现在把这个物体放在一个预先润滑的形状中,在这个形状的底部,我们将另外铺设羊皮纸。 樱桃如果需要除霜,让汁液沥干,轻轻挤压并与淀粉混合。 我们在馅饼的表面散发浆果,稍微pritaplivaya。 您也可以将面团与樱桃混合,然后将它们放在一个模具中。
在加热到200度的烤箱中用樱桃确定布朗尼蛋糕20分钟,然后根据蛋糕的大小将温度降低到160度,再烘烤20到30分钟。