你知道梨的有用特性吗？ 不是树上的那个，而是另一个，泥土？
认识耶路撒冷朝鲜蓟
地球梨或菊芋是一种了不起的植物，它的地上部分类似于一篮子向日葵，虽然尺寸较小，但在这种篮子的一根茎上可能会有两到五个。 他还有一个地下部分，像马铃薯一样，它们是形成块茎的，但只有它们的形状可以非常不同。 这种植物的一个显着特征是它具有巨大的生存能力：地下块茎可以承受-40°的霜冻，并且在夏季它被深深地下的根部所保留。 然而 - 他实际上不积累有害物质，始终是一种环保产品。
什么是有用的陶器耶路撒冷朝鲜蓟？
不幸的是，土豆梨或菊芋不经常用于营养，虽然其有用的特性可以用我们的健康真正的奇迹来执行。
菊芋富含维生素C ; 在块茎中发现钾，镁，铁，硅，有利于心脏的工作。 它含有一种独特的物质 - 菊糖，降低血液中的糖含量。 菊粉是胰岛素的天然替代品，这意味着它对糖尿病患者有用。
在根部作物中发现的果胶有助于释放身体毒素，并且微量元素的平衡组成是肠道良好的“清洁剂”。
耶路撒冷朝鲜蓟中药
这种植物的家园是北美洲，但在欧洲， 菊芋 来自中国，那里的中国梨已经长期使用过地球梨。 该植物被包括在用于治疗糖尿病，高血压，肝脏和胃肠功能恢复以及体重减轻的药物中。
但值得记住的是，过量食用根茎类蔬菜可能会导致产气量增加，所以要吃得健康，但不要失去比例感。