如何在朋友中间称为日本料理的真正美食家和鉴赏家？ 是的，这非常简单！ Temaki ， oyakodon和带熏鳗鱼的沙拉将为您的派对带来 无限乐趣 ， 不会让任何人无动于衷。 没有人会猜测你花了这么长时间准备好这一切。 让我们来谈谈沙拉更多。
沙拉配烟熏鳗鱼 - 食谱
配料：
- 沙拉混合 - 200克;
- 三文鱼略咸 - 80克;
- 烟熏鳗鱼 - 150克;
- 甜红辣椒 - 1个。
- 照烧酱 - 1.5汤匙。 匙;
- 芝麻 - 1茶匙。
准备
生菜叶子被洗净，干燥，相当大的撕裂手。 用烟熏鳗鱼和鲑鱼，我们去除皮肤和脊，切成小块。 保加利亚辣椒在烤箱里烘烤，直到皮肤被烧焦。 用塑料袋热包裹，当它冷却下来时，皮肤很容易被清除。 我们把胡椒切成细条，与绿色和鱼混合，用照烧酱调味，撒上芝麻。 鳗鱼沙拉可以用樱桃西红柿和橄榄装饰。
沙拉配鳗鱼和鳄梨
配料：
- 烟熏鳗鱼 - 1/4个。
- 鳄梨 - 1/2个;
- 黄瓜（新鲜） - 1件;
- 腌制的生姜 - 100克;
- 大米 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱绿色 - 1个。
- 米醋 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 糖棕 - 1茶匙;
- 芥末 - 1/2茶匙;
- 精液芝麻 - 1/2茶匙。
准备
大米在盐水中煮沸，倒入漏勺中，沥干。 姜切成细条，放入锅中。 加入糖，酱油和醋。 用低热加热。 当糖完全溶解时，倒入水中，混合并从盘中取出。
用鳗鱼，我们删除皮肤，沿着山脊切割并去除骨头。 切成小块。 我们从黄瓜上切下黄瓜，并用稻草剪下。 我们清理牛油果，取出石头，把肉切成小块。 我们砍葱的羽毛。 将所有配料混合，倒入沙拉和鳗鱼姜酱，撒上芝麻。