西瓜是一种美味而令人难以置信的多汁浆果，也很有用。 许多人错误地认为它只能食用甜美的肉，但它不是！ 我们会告诉你如何从西瓜皮制作美味的夏季果酱。
多元化的西瓜结壳
配料：
- 西瓜皮 - 500克;
- 水过滤 - 600毫升;
- 糖 - 500克。
准备
从西瓜切下绿皮，将其切成小块，放入多个培养皿中。 用开水填满，撒上一点糖。 我们在设备上选择“Quenching”模式并检测约1.5小时。 时隔40分钟后，加入剩下的糖，混合并等待程序结束。 然后，我们设置“蒸煮”模式并等待15分钟，然后将西瓜酱塞入罐中并用盖子卷起来。
多元化的西瓜结壳果酱配方
配料：
- 西瓜皮 - 1公斤;
- 糖 - 700克。
准备
用西瓜皮去皮，用撬棍切开，用糖睡着，然后离开8小时。 在此期间，他们会给果汁，晶体会完全溶解。 之后，我们将所有东西都倒入multivark的碗中，选择“Varka”程序并准备约2小时的果酱。 在声音信号之后，我们在 消毒后的罐子里 放出热的食物 ， 密封后再冷却到冰箱里。
从西瓜结果酱与橙色
配料：
- 西瓜皮 - 1公斤;
- 水 - 500毫升;
- 橙色 - 1个;
- 柠檬 - 1个。
对于糖浆：
- 水 - 500毫升;
- 糖 - 1公斤。
准备
去皮的西瓜皮切成条状或小方块。 我们把它们放在multivark的盘子里，用水填满。 选择“Varka”模式并烹饪7分钟，然后用漏勺弃去外壳并用冷水冲洗。 另外在一个锅里煮一个甜糖浆 ：倒入水中的糖，并搅拌，煮5分钟，直到晶体完全溶解。 之后，我们将地壳分散到multivark的容量中，用热糖浆填充，放出“Quenching”程序并烹饪15分钟。 然后加入碎柠檬和橙皮，混合所有物质，再次煮沸，选择“蒸煮”模式并称重果酱，直至糖浆变稠。 现在我们在干净的罐子上摆放西瓜美味佳肴，卷起盖子，完全冷却并放入食品室。