今天,像蒲公英这样的植物很少有人会感到惊讶,因为它几乎在任何地方都会增长。
如果我们谈论这种植物的好处,那么我们可以说它是在它的每一个部分。 在传统医学以及烹饪中,蒲公英的茎,叶和根部经常被使用。 其中,肉汤和酊剂,汤和沙拉准备。 从蒲公英的花朵中,您可以品尝到美酒和果酱。
蒲公英果酱有什么用处?
在这种植物的花中含有有用的物质,在烹饪果酱时保存。 蒲公英蜜饯对骨骼和肝脏非常有用。 如果你吃了它,它有助于减轻体重。 果酱含有抗氧化剂,可清除体内毒素。 它通常用于与黄疸,高血压性贫血以及预防癌症的斗争。
果酱从蒲公英花的有用属性:
- 帮助恢复肝细胞。
- 蒲公英果酱有益地影响胆囊和尿道。
- 当添加到绿茶,果酱增强了一些性质:胆怯,滋补,抗炎。
除了有用的特性之外,蒲公英的果酱也会对人体健康造成危害,因为蒲公英含有许多特定的特性,所以必须非常小心地将其应用于患有溃疡或胃炎的人。 在胆道停滞时使用蒲公英果酱也是有害的。 如果剂量不正确,可能会出现呕吐和腹泻的风险。
非常受欢迎的是来自蒲公英和柠檬的果酱,因为它含有许多有用的特性。 关于蒲公英的好处已经说得够了,但如果你焊接果酱并添加柠檬,它将会更有用。 柠檬中含有大量的果胶和纤维,
为了制作这种果酱,需要420克蒲公英花,将其倒入1升水中,然后加入柠檬,切成块,放入火中一个半小时。 冷却后,放置过夜。 第二天,紧张并拧干花瓣,然后丢弃。 加入煮好的柠檬 ,糖和煮至厚。 完成!
从蒲公英和柠檬果酱甚至可以给小孩,但数量不多。