从以下建议和食谱中，您将学习如何用肉丸做汤。 得益于后者，事实证明，它很热，并且令人惊讶地丰富，令人难以置信的芳香和美味，虽然它准备很快，没有太多麻烦，并且不需要很长的预烹饪肉汤。
如何用肉丸煮汤？
要了解如何用肉丸烹饪汤，最初阅读伴随着这种第一道菜的每种变化的基本规则：
- 汤肉丸可以用任何肉末（猪肉，牛肉，鸡肉和混合）制成。
- 在肉基中加入切碎的洋葱，香料，盐，有时还有鸡蛋，面包，奶酪，蔬菜，大蒜或其他浸泡在牛奶或水中的蔬菜。
- 底座被混合，丢弃并成型为圆球。
- 根据配方，在热烹饪过程结束之前10-20分钟，将钢坯放入汤中。
如何用肉末做肉丸做汤？
下面的食谱将详细介绍如何制作肉丸汤。 肉末最好自行烹制，通过绞肉机将选定等级的肉加捻。 您可以制造坯料并冻结以备将来使用。 为此，将散布在盘子上的球送入冷冻机，冷冻后放入储存袋中。
配料：
- 猪肉，牛肉，鸡肉，火鸡或几种（纸浆）的混合物 - 1公斤;
- 大灯泡 - 2个;
- 融化的黄油 - 100克;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 将肉涮洗，干燥，切成部分，用绞肉机或搅拌器和灯泡一起研磨。
- 用盐，胡椒调味，加入油，混合和劝阻。
- 小型或中型球由获得的底座制成。
汤与肉丸和大米
成人和儿童非常喜爱的是肉丸 汤饭 。 如果排除蔬菜调味品并将其与其他成分一起以新鲜的形式添加，那么这种热量可以被认为是饮食，这将特别引起健康营养的支持者。 8份即将在30-40分钟内完成。
配料：
- 猪肉和牛肉肉丸 - 700克;
- 大米 - 3件;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 4个;
- 水 - 2.5升;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒，香料，草药。
准备
- 在沸水中撒马铃薯块，大米。
- 加入准备好的肉丸。
- 在烹饪季节结束时，用肉丸加入美味汤，放入盐渍蔬菜和蔬菜，然后让它们冲泡。
汤与肉丸和粉丝
要了解如何用肉丸和意大利面制作汤，下面的食谱将有所帮助。 在这种情况下，作为一种肉类成分使用土耳其方坯，这使饮食减肥，更容易。 为了更加令人满意的选择，您可以用猪肉或牛肉制作肉丸。
配料：
- 火鸡肉丸 - 500克;
- 粉丝 - 80克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 3-4件;
- 水 - 2升;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒，调味料，草药。
准备
- 在沸水中，放土豆，煮沸，扔肉丸。
- 10分钟后，引入烤洋葱和胡萝卜，撒上香料和粉丝。
- 5分钟后，火鸡肉丸汤就准备好了。
奶酪汤肉丸
接下来，你将学习如何用肉丸和奶酪做汤。 如果在肉汤中加入可以预先煎炸一点的蘑菇，或者与其他产品一起立即投入锅中，则会变得特别好吃。 50分钟内即可完成8份令人垂涎的热菜。
配料：
- 鸡肉碎肉丸 - 500克;
- 蘑菇 - 200克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 4个;
- 水 - 2.5升;
- 奶酪融化 - 200克;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒，香料，草药。
准备
- 在一盆沸腾的水中放置土豆，蘑菇，并在10分钟后煮沸鸡肉和营救蔬菜。
- 用鸡肉剁碎的肉丸调味汤，引入融化的奶酪，搅拌煮至融化。
马铃薯汤肉丸
较轻和不引人注目的烹饪作品的爱好者将乐于学习如何用肉丸制作 蔬菜汤 。 所提出的组合物可以通过与土豆西葫芦，西兰花和保加利亚辣椒一起加入来扩大。 40分钟后，您可以享用八道美味的晚餐。
配料：
- 肉丸 - 800克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 6个;
- 水 - 2.5升;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒，调味料，草药。
准备
- 准备肉丸
- 他们把马铃薯放入沸水中。
- 煮沸锅内的肉，肉丸，炸洋葱和胡萝卜后，加入调料。
- 用肉丸煮蔬菜汤，直到所有材料准备好。
豌豆汤肉丸
豌豆爱好者会喜欢带肉丸的汤，下面将介绍其简单配方。 漂洗之前，必须在水中浸泡几小时。 为了节省时间，您也可以使用绿色冷冻豌豆，而不需要预处理。 没有考虑浸渍豌豆谷物的时间，装饰汤需要2个小时。
配料：
- 肉丸 - 500克;
- 豌豆 - 1.5杯;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 水 - 2.5升;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒，香料，草药。
准备
- 将准备好的豌豆Lay放入盛有开水的锅中，煮至豌豆沸腾。
- 他们放肉丸，打捞蔬菜，调味料。
- 肉丸和豌豆汤再放10分钟。
鱼丸汤
熟悉如何用鱼肉丸做汤，在实践中很容易实施配方。 结果将带来优秀的口感特征和美妙的食物香气。 一种特殊的魅力会给他奶油和切碎的草药。 为了提供美味的原创晚餐，八人需要50-60分钟的时间。
配料：
- 鱼片 - 500克;
- 面包 - 50克;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆 - 4个;
- 水 - 2升;
- 霜 - 250毫升;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒，调味料，香菜和罗勒。
准备
- 用面包和洋葱扭曲鱼，季节，揉，装饰圆球。
- 他们把马铃薯放入沸水中。
- 10分钟后，引入溢出的蔬菜，鱼制品和香料。
- 用肉丸将 奶油汤 煮沸5分钟，倒入青菜，倒入奶油，稍微温热一下，然后冲泡。
肉丸和饺子汤
如果没有想要在没有豌豆的土豆的情况下用肉丸煮汤，就像在其中一种提议的食谱中那样，用饺子装饰这道菜。 在这个版本中，马铃薯成分也是多余的。 热的饱和度和丰富度的缺乏会使面团有一种饺子 ，这将更容易做到。
配料：
- 肉丸 - 700克;
- 面粉 - 200克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 洋葱，胡萝卜和青椒 - 1个。
- 水 - 3升;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒，香料，草药。
准备
- 从鸡蛋和面粉中加入盐，揉成面团。
- 准备好肉丸并放入沸水中。
- 5分钟后，沾一茶匙，放一点面团，制作饺子。
- 进入打捞的蔬菜，胡椒粉，调味料并烹饪5分钟。