曼陀罗 - 这 是我们广阔的空间中的一道丰盛而极受欢迎的菜肴，但由于烹饪时间长短，并非每个人都想亲自尝试。 尤其对于那些不喜欢测试的人来说，我们建议制作一个蒸汽卷，它可以很容易地用不同的馅料制作：经典的肉类或简约的蔬菜，但它总是变得令人吃惊，尤其是伴随着各种调味汁。
懒惰螳螂 - 食谱
懒惰的manti不仅容易准备，而且非常美丽。 这些与鸡肉一起获得特别美丽，因为它们以玫瑰的形式煮熟并且在烹饪后保持它。
配料：
对于测试：
- 水240毫升;
- 面粉 - 480克;
- 鸡蛋 - 2个。
对于填充：
- 牛肉或羊肉 - 560克;
- 脂肪 - 60克;
- 土豆 - 280克;
- 白洋葱 - 300克;
- zir - 3 g;
- 香菜绿色。
准备
准备，像往常一样，我们从测试开始。 用温水打蛋，并在液体中加入一撮盐。 我们直接在桌子上筛选面粉，在中间我们加深并将鸡蛋混合物倒入其中。 逐渐捡起面粉片的边缘，我们揉搓一块紧的面团，并用薄膜覆盖，我们离开了半小时的热量。 面团的其余部分被卷成约一毫米厚的一层并用油润滑。
为了灌装，我们使用牛肉和培根混合物。 为了肉，我们加了一小片洋葱和土豆，然后我们把碎锆石和一点绿叶香菜。 如果你不喜欢香菜，那就把它换成欧芹。
我们取一部分填充物并将其分布在细条纹中，从4-5厘米的边缘退回。用自由边缘覆盖肉并穿过刀。 将装满面团的面团折叠成芽，并放在mantovarki或蒸锅的油脂格栅上。 烹饪时间为40-45分钟。 如果存在这种可能性，那么使用“蒸煮”模式并在同一时间准备multivark中的懒披风。
在蔬菜枕头上的懒惰披肩
配料：
- 面团（见前面的配方）;
- 肉末 - 380克;
- 白洋葱 - 450克;
- 胡萝卜-320克;
- 大蒜 - 5齿;
- 卷心菜 - 400克;
- 番茄酱 - 450毫升。
准备
在准备懒惰的披肩之前，让我们来做一下枕头蔬菜的炖煮。 切半洋葱，并将其与磨碎的胡萝卜和切碎的卷心菜结合。 将蔬菜放入平底锅中，倒入番茄酱和半杯水。 蔬菜盖上盖子，放在篝火上炖，而我们拿起幔子。
拉斯卡达夫休息了面团，在其表面上撒上了切碎的洋葱和香料碎肉的混合物。 将面团折成卷状，将其切成4-5厘米的块，将切片向上放在枕头上，并在低温下炖50分钟。 如果你想要把这道菜变成棕色，那么在烤箱里用烤架准备懒惰的火锅，撒上芝士或者就是这样。
如何烹饪精益懒惰的manti？
配料：
- 面团（见第一个配方）;
- 植物油 - 45毫升;
- 小白菜 - 450克;
- 白洋葱 - 200克;
- 胡萝卜 - 180克;
- 大蒜丁香4-6片;
- 番茄酱 - 40克。
准备
细细切白菜，并类比研磨胡萝卜和白洋葱。 在平底锅里，我们预热三分之一的植物油，并将所有的蔬菜传递7-10分钟。 在指定时间后，将番茄酱加入煎锅中，倒入三分之二杯水，炖至软。 准备好冷却至温暖，同时我们将面团卷成厚度稍大于1毫米的巨大层，然后用第二分之三的植物油润滑。 我们通过测试从蔬菜中分配馅料并将其卷成卷。 将“蛇”卷成装满油脂的蒸笼，放入沸腾的盐水中一小时。