让我们一起考虑如何准备温柔，并简单地融化在你的嘴里，从鳕 鱼鱼肉片 。
来自无须鳕鱼肉片的食谱
配料：
- 切碎的鱼 - 500克;
- 白面包 - 2片;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 面包屑;
- 新鲜的莳萝绿色 - 1束;
- 香料。
准备
完成的鱼将预先解冻的鱼切碎，合并多余的水并加入浸泡在牛奶中的面包。 用植物油在平底锅里清洗洋葱，melkenko shinkuem和passeruem到金黄色。 然后放入同样的去皮和磨碎的胡萝卜，混合和煮蔬菜3分钟。 在鱼剁碎，我们添加碎莳萝，鸡蛋，烤，仔细混合质量，podsoliv和胡椒口味。
然后，用湿手，我们形成鱼肉丸子，用 面包屑 粉碎，加入托盘，放入冰箱30分钟。 在这段时间结束的时候，在煎锅上煎两面用植物油煎炸肉饼。 为了使盘子准备好，将它们放在烤盘上，并在预热的烤箱中将其发送15到20分钟至180度。 那么，就这些，来自鳕鱼的开胃鱼片已经准备好了。 作为他们的配菜，米饭或煮土豆是完美的。
从番茄酱无须鳕鱼肉片
配料：
- 鱼片 - 600克;
- 白面包 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 牛奶-0.5项;
- 灯泡 - 2件;
- 植物油 - 0,5项;
- 香料。
对于酱油：
- 灯泡 - 1个;
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 水400毫升;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 香料。
准备
白麦面包用温牛奶浸泡。 灯泡被清洗，洗涤并切成小立方体。 切碎的羊肉片，通过绞肉机与面包和洋葱一起扭曲。 在鱼群中加入鸡蛋，倒入面粉，盐和胡椒调味。 混合自制的肉末。 现在，我们加热煎锅，倒入少许植物油，形成小肉饼，并将它们煎至中火煮熟。
此时，我们点燃烤箱并将其加热至180度。 然后将鱼肉放入平底锅中并加入酱汁。 为了做好准备，我们将切碎的洋葱放入平底锅中，加少许面粉，放番茄酱，倒入水中搅拌。 索利姆，辣椒酱的味道，带来沸腾，倒番茄混合物的肉饼。 用盖子盖住平底锅，将鳕鱼的鱼片送到烤箱。 炖菜10-15分钟，然后用你最喜欢的配菜。
汉堡包肉饼的配方
配料：
- 黄油 - 20克;
- 月桂叶 - 1片;
- 灯泡 - 1吨;
- 胡萝卜-0.5片;
- 香料;
- 蛋 - 1个;
- ha - 400克。
准备
我们清理骨头的鱼，去除皮肤，并用刀切成小块。 将灯泡和胡萝卜清洗干净，切碎并放入肉末中。 添加鸡蛋，用盐和胡椒调味。 为了赋予肉片细腻的奶油味道和多汁性，用奶油轻轻地润滑硅胶模具。
在每个模具中，铺上一大勺鱼混合物，做一个小凹槽，放一块黄油，用鱼切碎并盖好水平。 在multivarka杯中倒出一杯水，扔出月桂叶和香辣椒。 表格放在一个特殊的篮子里，为一对夫妇烹饪一道菜，打开“蒸一对夫妇”的程序并标记20分钟。 准备好信号后，我们拿出碗，小心地从模具中取出肉饼并将其送到桌子上。