从干蘑菇，以及从新鲜，你可以煮很多美味的菜肴。 现在我们将告诉你如何准备干蘑菇沙拉。
鸡肉沙拉配干蘑菇
配料：
- 鸡肉片 - 400克;
- 干蘑菇 - 140克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 莳萝和香菜的绿色 - 品尝;
- 盐，蛋黄酱 - 品尝。
准备
鸡蛋煮熟后，清洗干净，切碎。 鸡肉片 烧开直至熟，然后切成立方体。 干蘑菇在水中浸泡2小时，然后煮至熟并切成立方体。 我们连接鸡蛋，鸡柳，蘑菇，加入碎草药，盐，蛋黄酱和混合。
白色干蘑菇沙拉
配料：
- 白色干蘑菇 - 40克;
- 牛肝 - 200克;
- 腌黄瓜 - 2个;
- 鸡蛋 - 2个;
- 洋葱 - 2件;
- 蛋黄酱 - 200克;
- 植物油;
- 盐，胡椒;
- 果岭。
准备
干白蘑菇在流水下洗涤，然后在冷水中浸泡2小时使其膨胀。 然后蘑菇再次洗涤并煮沸直至准备好并粉碎。 另外，烹饪肝脏，冷却并切碎。 将洋葱切成半环并在植物油中煎炸。 盐渍黄瓜 切成立方体，切碎绿色蔬菜。 我们连接所有的配料，加入盐，胡椒，蛋黄酱和混合物。
来自干蘑菇的韩国沙拉
配料：
- 干蘑菇Moer - 60克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 胡萝卜 - 100克;
- 洋葱 - 1个。
- 植物油 - 100毫升;
- 酱油 - 20毫升;
- 醋酸 - 1茶匙;
- 香菜地面 - 1茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 胡椒辣 - 1茶匙;
- 芝麻 - 1茶匙;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
真菌充满冷水，并离开约30分钟，使他们浸泡。 胡萝卜切成小条。 将洋葱细细地放在一起并将其油炸。 蘑菇被洗净并切成两半。 之后，加入胡萝卜，盐，醋酸和混合物。 倒入酱油，加入糖，香菜，胡椒粉，芝麻，通过压榨机让大蒜，撒上炸好的洋葱，然后混合均匀。 让沙拉在凉爽的地方煮2小时，然后放在桌上。
沙拉食谱与干蘑菇和豆类
配料：
- 煮熟的豆 - 250克;
- 土豆 - 300克;
- 干蘑菇 - 50克;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 洋葱 - 1个;
- 蛋黄酱，盐 - 味道。
准备
土豆煮沸“制服”，干蘑菇倒入开水，盖上盖子，离开20分钟，将洋葱剥皮，切丝，用植物油炒至金黄色。 蘑菇煮15分钟，然后切成立方体。 我们剥皮马铃薯粉碎它们。 将煮熟的豆子与炸洋葱混合，然后加入剩余的食材，并用沙拉酱和蛋黄酱拌匀。
如何准备干蘑菇和米饭沙拉？
配料：
- 大米 - 2/3杯;
- 干蘑菇 - 100克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 蟹棒 - 200克;
- 洋葱 - 2件;
- 硬奶酪 - 100克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 植物油;
- 蛋黄酱，盐，草药。
准备
干蘑菇浸泡在热水中30分钟，然后在同样的水中煮沸20分钟，加入盐。 准备好的蘑菇被冷却并研磨。 大米洗净后煮至熟。 我们用大刨刀清理胡萝卜和三个胡萝卜。 洋葱切成立方体并与胡萝卜一起炒。 然后在蔬菜中加入蘑菇，加入盐调味并再炖10分钟。鸡蛋被煮沸，清洁并磨碎。 蟹棒切成立方体。 在磨碎机上的硬奶酪三。 撒上沙拉层：蘑菇配胡萝卜和洋葱，米饭，鸡蛋，蟹肉条和奶酪。 每层都涂有蛋黄酱。 我们用草药装饰沙拉。