在烹饪时，家庭主妇可能不会添加比洋葱更多的其他蔬菜。 没有它，食物就失去了它的基本素质，但洋葱不仅从烹饪的角度来看是有价值的。 它可以用于治疗和预防许多疾病。 比洋葱有用，将在本文中讲述。
洋葱的有用属性
它们主要是由于其化学组成。 洋葱含有维生素--E，PP，C，B组，矿物质 - 硫，钙，铁，锰，磷等，以及精油， 果糖 ，蔗糖，氨基酸和有机化合物。 当然，它们中的许多在热处理过程中都会丢失，但是在原始形式中洋葱在以下方面是有用的：
- 杀死并阻止病毒和细菌的繁殖。 它主要用于预防和治疗季节性感染 - 流感，ARVI，支气管炎等，以及口腔疾病;
- 加速伤口和灼伤的愈合。 为此，使用覆盖蔬菜层的薄膜;
- 降低发展恶性肿瘤的风险。 要做到这一点，建议使用姜黄;
- 想知道还有什么是有用的洋葱的身体，值得关注其降低血糖水平的能力。 这可以被糖尿病患者所理解;
- 从人体中除去重金属，如汞，镉和铅。 这种能力是由于其半胱氨酸和蛋氨酸;
- 那些询问什么是对女性有用的洋葱的人，可以回答说，这种蔬菜增加了骨组织的密度，并且一定会进入进入绝经期的妇女的饮食;
- 改善皮肤和头发的状况，所以它被积极地包含在各种口罩中。
现在毫无疑问，洋葱是否以其原始形式有用，但不应该被滥用，因为在上腹部区域可能会有不适和疼痛。