在大自然的假日季节，许多人都在寻找清淡可口的沙拉，饱和而没有暴饮暴食的感觉，并且非常适合肉类。 将在后面讨论的洋葱沙拉只是其中一种。
洋葱沙拉烤羊肉串
配料：
- 黄瓜 - 2件;
- 洋葱 - 1个。
- 苹果醋 - 60毫升;
- 橄榄油 - 15毫升;
- 莳萝绿色。
准备
在烹饪洋葱沙拉之前，将洋葱圈倒入沸水中以免过度的苦味和难闻的气味。 仍然没有冷却洋葱倒入醋，让凉爽。 切黄瓜，并与腌洋葱混合。 一点点油，绿色的莳萝，以及肉的添加已准备就绪！
洋葱沙拉法文
我们地区的法国沙拉通常被称为基于洋葱和苹果组合的开胃菜。 我们让自己稍微改进了配方，加入了带嫩卷心菜嫩叶和法式芥末酱的浅碟。
配料：
- 小白菜 - 300克;
- 胡萝卜（大） - 1件;
- 酸苹果 - 1片;
- 紫洋葱 - 70克;
- 酸奶 - 200毫升;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 苹果醋 - 15毫升;
- 第戎芥末 - 5克。
准备
小白菜的叶片切成薄片并与磨碎的胡萝卜，苹果和洋葱圈混合。 充足时，用柠檬汁，苹果醋和芥末鞭打酸奶，然后将所得混合物在餐前用苹果撒上洋葱沙拉。
洋葱沙拉配鸡蛋 - 食谱
洋葱沙拉稍微更精致的变化包括红色的鱼和刺山柑。 这道菜可以成为一杯夏季山寨野餐的独立小吃，还有一杯葡萄酒。
配料：
- 腌略咸三文鱼 - 90克;
- 鸡蛋;
- 番茄 - 60克;
- 甜椒 - 50克;
- 甜洋葱 - 1个;
- 黄瓜 - 50克;
- 少量混合沙拉;
- 少数雀跃;
- 橄榄油 - 15毫升;
- 柠檬汁 - 15毫升。
准备
当鸡蛋煮得很硬时，薄薄的西红柿，甜洋葱和辣椒（先前从种子箱中清除）和薄片黄瓜一起。 在盘子上，放入一把准备好的沙拉混合物，并用准备好的蔬菜覆盖绿色的垫子。 冷却，去皮并切一个煮鸡蛋。 把蛋放在沙拉上，加上三文鱼和刺山柑片。 用简单的橄榄油敷料倒入盘子，用柠檬汁殴打。