在烤箱里烤串烤羊肉串 - 这道菜将成为任何餐桌的真正装饰。 它总是看起来优雅,精致,味道变得鲜美多汁和美味! 让我们为你找出一些食谱。
在串的 蔬菜烤羊 肉串
配料:
- 土豆 - 2件;
- 番茄 - 2个;
- 茄子 - 1个;
- 西葫芦 - 1个;
- 胡椒红保加利亚语 - 2个;
- Adyghe奶酪 - 200克;
- 面粉豌豆 - 200克;
- 小麦粉 - 150克;
- 苏打 - 捏;
- 香料;
- 坚硬的芝士 - 200克;
- 水450毫升。
准备
所以,首先,我们准备所有的成分。 蔬菜彻底洗净,晒干。 然后将茄子,西葫芦和胡椒切成中等大小的立方体,并以任意顺序用特殊的木制串烤串。 现在我们把烤羊肉串放在一边,然后转向煮面糊:两种面粉被筛分并连接在一起。 加水,扔香料,混合一切,并将羊肉串浸入面糊。 在煎锅里倒入油,将其温热并从两侧煎炒至形成地壳。 之后,将烤串移入模具中,撒上磨碎的奶酪并将其送至预热的烤箱中10分钟。 我们为您的口味提供任何酱汁的串烤串准备好的烤羊肉串:酸奶油,芥末或番茄酱。
串烧鸡肉串
配料:
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡肉片 - 2块;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 大豆天然酱 - 1汤匙。 勺子;
- 香菜干 - 1汤匙。 勺子;
- 香料。
准备
如何在烤箱中烹饪烤羊肉串? Szhipki首先在水中浸泡约30分钟。 鸡片被加工并切成长条。 然后,我们用手风琴将肉串扎成棒状,然后浸在腌泡汁中。 要做到这一点,将植物油与糖,香菜混合,加入酱油,通过压榨挤压大蒜,然后扔香料。 用薄膜覆盖腌肉,放入冰箱约2小时。 之后,热身烤箱,从串起来的鸡肉烤串烤成舒适的形状,烤约20分钟直至金黄色。
土耳其串烤串
配料:
- 火鸡胸 - 1公斤;
- 白色鲜蘑菇 - 500克;
- 灯泡 - 3件;
- 葡萄酒红醋 - 3汤匙。 匙;
- 灯泡 - 2件;
- 新鲜罗勒 - 1束;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料。
准备
要在扦子上制作家用烤羊肉串,将肉放在干净的纸或布巾上清洗干净。 然后用小刀将乳房切成小块,并将其送入搪瓷深层容器。 用磨碎的胡椒调味肉,挤压大蒜压榨机,将罗勒粉碎的绿叶扔出去。 在此之后,添加一个大圆环切碎的灯泡,并用葡萄酒醋撒上所有东西。