粉红三文鱼 非常好吃，但稍干，鱼，从中可以做出各种不同的菜肴。 下面我们来考虑一下熏粉红鲑鱼可以做什么菜。
熏粉红鲑鱼汤
配料：
- 黑胡椒粒 - 5个;
- 土豆 - 3个;
- 月桂叶
- 水 - 1.5升;
- 热粉红熏三文鱼 - 500克;
- 鳕鱼片;
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐渍黄瓜 - 3件;
- 灯泡 - 1个;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
将鳕鱼片洗净，切成小块，放入平底锅中，倒入水，用豌豆扔几个胡椒，然后煮沸。 然后取出泡沫，加入盐，减少火，中等和煮约5分钟。 我们清理灯泡，切成半环。 腌黄瓜 切碎的马克杯，土豆和胡萝卜清洗和切碎的秸秆。 欧芹洗净，干燥并粉碎。 在沸腾的肉汤中，我们用黄瓜涂抹土豆，在低温下煮10分钟。 之后，我们把炒蔬菜，切碎的粉红鲑鱼和番茄酱。 我们彻底混合所有食物，从火中取出汤，取出月桂叶并加入绿色蔬菜。
熏烤粉红鲑鱼
配料：
- 薰衣草叶 - 4件;
- 烟熏三文鱼 - 350克;
- 奶油干酪 - 300克;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 新鲜的香草 - 1束。
准备
奶酪与柠檬汁，切碎的莳萝和少量黑胡椒混合。 准备好的混合物，我们均匀地铺开拉瓦什，躺在熏制的粉红鲑鱼的顶部。 关掉所有的卷筒，切断两端并紧紧包裹在食物薄膜中。 我们放入冰箱，在食用前将菜切成块。
沙拉配烟熏三文鱼
配料：
- 熏粉红鲑鱼 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋黄酱 - 50毫升;
- 胡萝卜 - 2件;
- 腌黄瓜 - 4个;
- 餐桌上的醋 - 50毫升;
- 蛋 - 10个。
准备
鸡蛋烧硬，胡萝卜分开 - 穿制服。 然后我们冷静清理一切。 将灯泡清洗干净，用立方体捣碎并用醋腌制。 黄瓜切碎。 将蛋黄与蛋白质分开，并在大刨花上分别揉搓。 小黄瓜与蛋黄结合。 我们从皮肤和骨骼中取出粉红鲑鱼，用叉子揉搓它，开始涂抹沙拉层。 首先，我们放入一半的蛋白质，然后黄瓜蛋黄，胡萝卜，粉红鲑鱼，腌洋葱和覆盖其余的蛋白质。 所有的层都用蛋黄酱轻轻润滑并用绿色装饰。