每个人都知道,在烤箱中烘烤时,厚壁容器里的米粥会保留更多的风味和风味,保持奶油状态并且不会变干。 同时,在烘培的菜肴上,形成了开胃的金色棕色外壳,这使得烘烤的粥更加美味。
牛奶米粥在烤箱里
配料:
- 脂肪乳 - 500毫升;
- 霜 - 300毫升;
- 大米(中粒) - 110克;
- 白糖 - 100克;
- 肉桂棒;
- 香草豆荚
- 一小撮肉豆蔻;
- 2条柠檬皮;
- 蛋黄 - 2个。
准备
烤箱的温度调整到180度。 我们将牛奶与奶油和糖连接起来,将香草豆荚,柠檬皮和肉桂棒加入牛奶混合物中。 大米被洗净并与乳品基地结合。 把容器放入未来的米粥中,加热搅拌5分钟。 用粥盖盖上容器并保持15分钟。 过了一段时间后,我们提取热情,香草和肉桂,添加几个蛋黄,并将米饭转移到烤盘上,而不会忘记用油预先油。 米粥的表面撒上少许马斯喀特,并将菜放入烤箱。 40分钟后,您可以检查盘子的准备情况。
南瓜粥在烤箱里
配料:
- 甜南瓜(全) - 1.5公斤;
- 黄油-25克;
- 红糖 - 1/4;
- 大米 - 2/3项目;
- 淡炼乳 - 200克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 香兰素;
- 一点肉桂粉。
准备
我们把烤箱的温度调到190度。 我们用洗过的葫芦切掉顶部,然后用勺子取出种子。 我们用南瓜刨出南瓜的空腔,撒上一汤匙糖和一撮盐。
将大米洗净并与 炼乳 和普通牛奶混合,加入肉桂和香草醛,并将混合物放在火上,煮沸,搅拌。
南瓜填入糯米粥,盖上切好的顶部,并把它准备好2个小时。
在供应之前,我们在一道菜上提取粥以及烤甜南瓜切片。
如何在烤箱中烹饪土豆泥?
配料:
- 大米 - 1项;
- 小米狗 - 1项;
- 奶油 - 150毫升;
- 牛奶 - 150毫升;
- 火腿 - 180克;
- 冷冻青豆 - 2件;
- 磨碎的硬奶酪 - 1/2汤匙。
准备
我们冲洗米饭,并烫掉稻谷,以防止它苦。 将米粒与小米混合,倒入谷物与奶油和牛奶的混合物,将所有东西放在火上,用中火煮10分钟。 过一段时间后,盖上盖子,搁置15分钟。 我们在粥中加入火腿和豌豆,将所有东西放入烤箱中煮20分钟(温度200度)。 撒上奶酪盘子,放在桌上。
在烤箱里的米粥配方
配料:
- 鸡汤 - 200毫升;
- 脂肪奶油 - 40毫升;
- 玉米粉 - 5克;
- 胡萝卜 - 60克;
- 大米煮 - 2项;
- 蒜瓣 - 3个;
- 火腿 - 200克;
- 洋葱白 - 60克;
- 什锦硬奶酪。
准备
将发酵液与奶油混合并在培养基上加热混合物
在融化的黄油上,我们将洋葱通过洋葱几分钟,加入磨碎的胡萝卜和火腿,再继续炒5分钟,然后将所有东西与米饭混合。 用奶油填满煎锅的内容物并转移到模具中。 用几种磨碎的干酪不好地撒上这道菜,然后放入烤箱。 我们在200度烹调烘烤的糯米粥10分钟。 如果您想在烹饪后在顶部添加一点金色的外壳,请进入烧烤模式几分钟。