今天我们会告诉你如何准备一道原始的菜肴 - 一卷带鸡肉的腊肠。 它不仅是您桌上的真正杰作，它肯定会吸引所有的观众。
用鸡肉卷
配料：
- 鸡肉片 - 1个;
- 胡椒红保加利亚 - 1片;
- 生菜叶 - 100克;
- 亚美尼亚薄lavash - 1件;
- 新鲜莳萝 - 50克;
- 蛋 - 2件;
- 蛋黄酱 - 250毫升;
- 香料。
准备
鱼片洗净后煮沸，倒入水中调味。 保加利亚辣椒经过加工和切碎。 绿色冲洗并用刀切割。 煮熟的肉用搅拌机研磨，放入碗中，加入胡椒粉莳萝。 用蛋黄酱填满所有东西，搅拌一下。 薄饼铺在干净的桌子上，用生菜叶覆盖并分配填充物。 我们把皮塔饼包起来，切成片，然后送达。
在烤箱里烤鸡肉卷
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 灯泡 - 3件;
- 蛋 - 2件;
- lavash亚美尼亚 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 蛋黄酱 - 4汤匙。 匙;
- 大蒜。
准备
将胡萝卜和洋葱加工，直至松软为止，再将油加入到油中。 圆角在绞肉机中扭曲，我们添加烘烤，然后再磨碎。 挤出蒜末，切碎后调味，用蛋黄酱调味，并将质量减半。 倒入均匀准备好的混合物，撒上磨碎的鸡蛋，并盖上第二个腊肠的顶部。 我们还用肉馅涂抹它，撒上鸡蛋并用紧卷将其折叠。 顶部放好蛋黄酱，在烤箱中烤40分钟。
卷烟熏鸡
配料：
- 鸡胸肉 - 0.5个;
- 番茄 - 1个。
- 马苏里拉奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- lavash亚美尼亚 - 1件;
- 蛋黄酱;
- 新鲜的绿色。
准备
用番茄，我们仔细脱皮，用沸水烫一下。 然后把肉切成小块。 鸡胸肉切碎的立方体，并且清洗大蒜，通过压榨挤压并与蛋黄酱混合。 奶酪三在一个小刨丝器。 亚美尼亚lavash均匀地铺在桌子上，涂抹蛋黄酱，顶部用西红柿，鸡肉，撒上奶酪和切碎的蔬菜。 倒入一点蛋黄酱，用卷包好所有东西。 我们把冰箱里的碟子放了半个小时，然后在上菜之前用鸡肉和奶酪切成薄片。
用鸡肉和蘑菇卷起
配料：
- 薄薄的亚美尼亚 - 1个。
- 新鲜香菇 - 300克;
- 奶油芝士 - 200克;
- 鸡肉新鲜鱼片 - 300克;
- 香料;
- 莳萝清新;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 刺山柑 - 1汤匙。 勺子;
- 灯泡 - 1个。
准备
在盐水中，我们煮鸡肉直到准备好。 然后我们冷却它并将其磨成纤维。 鲜蘑菇加工，洗净，切成盘子，用煎锅油煎。 napiform