鸡肉是经常出现在我们餐桌上的产品。 它也准备作为一个独立的菜,当然,经常用作各种沙拉的一部分。 这是可以理解的:鸡肉,可能就像没有其他产品,与许多其他成分完全匹配,甚至像菠萝和李子。 现在我们将告诉你如何烹饪令人难以置信的美味沙拉“柔软”。 而且,在这个名字下藏着不同的沙拉,但它们中不变的成分仍然是鸡肉,而且它们都非常美味而且柔嫩。
配鸡肉沙拉“柔软”的食谱
配料:
- 鸡柳 - 0.5公斤;
- 鸡蛋 - 7件;
- 洋葱 - 200克;
- 盐,蛋黄酱 - 品尝;
- 植物油。
准备
鸡肉片在盐水中沸腾煮至熟,然后冷却并切成立方体。 洋葱切碎,并用沸水浇灌,留下苦味。 如果需要,还可以将洋葱与醋和糖混合在一起腌制。 现在炒鸡蛋煎饼。 七个蛋中有七个煎饼将被释放。 另外,将每个鸡蛋拂去,稍微腌一下,然后从两面用蔬菜油煎的平底锅煎。 然后煎饼切成条状。 所有的成分都结合在一起,加入蛋黄酱,如果需要的话可以混合,然后用dosalivayem来调味。
沙拉“温柔”与梅子鸡肉
配料:
- 鸡肉片 - 2块;
- 奶酪 - 100克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 黄瓜 - 1个;
- 梅子 - 100克;
- 核桃 - 80克;
- 蛋黄酱。
准备
西梅用开水倒入少许软化。 鸡柳煮至准备好,鸡蛋 - 煮熟。 冷却的鱼片切成立方体。 如果你使用光滑的长黄瓜,那么为了装饰我们使用它的果皮:沿果皮宽度切成1厘米宽,如果你的黄瓜有粉刺,那么装饰将适合葱的羽毛。 所以,黄瓜被切成立方体,我们从梅干中榨干水分并磨碎。 3个蛋完全揉搓在一个大的刨丝器上,剩下的2个蛋黄中,蛋白质被揉成一个单独的碗 - 它将用于装饰。 同样,在磨碎的硬奶酪上磨碎。 我们按照这种顺序铺设沙拉,每层都涂上蛋黄酱:鸡柳,梅干,切碎的核桃,鸡蛋,黄瓜,硬奶酪。 现在我们开始装饰这道菜:我们铺上一条黄瓜或一个带网的绿洋葱,在边缘放置蛋白质。 在细胞核桃。 非常美味和美丽的沙拉已准备就绪。 好胃口!
沙拉“柔软”,鸡肉和菠萝
配料:
- 鸡肉片 - 400克;
- 硬奶酪 - 350克;
- 鸡蛋 - 7件;
- 玉米罐头 - 1罐;
- 罐头菠萝 - 1罐;
- 蛋黄酱 - 200克;
- 洋葱 - 1个;
- 果岭。
准备
我们将鸡肉放入盐水煮至熟,鸡蛋煮熟。 我们用大立方体切割冷却的鱼片和鸡蛋(这会看起来更好)。 用菠萝和玉米排出液体,如果菠萝是圆环,那么我们把它们切成立方体。 刨丝器上的奶酪三个,洋葱和青菜被碾碎。 将所有配料混合,用沙拉酱和蛋黄酱拌匀,如有必要,加入dosalivayem。
沙拉“柔软”与菠萝食谱有几个选项。 有时,加入腌制蘑菇而不是玉米。 而在另一个版本中,新鲜的蘑菇用洋葱炒。 一般来说,选择是你的,无论如何,沙拉出来非常美味。
鸡胸肉沙拉“柔软”
配料:
- 鸡胸肉 - 500克;
- 鸡蛋 - 6个;
- 奶油芝士 - 2个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黄酱 - 400克。
准备
鸡胸肉在盐水中加入月桂叶煮沸。 鸡蛋很难煮。
所有这些菜都非常丰盛,所以您要决定是否要为主餐提供服务。 但是从 熏猪肉 或 从猪肉中腌制的牛肉 切割就恰到好处!