它怎么会令人反感，当煮沸馄饨后，我们得到一个“脱水粥”。 这通常是因为不是最好的面粉或不是一个很好的配方。 因此，我们建议您为自己准备面团，并与水混合，从中得到无可挑剔的饺子 ，然后我们会告诉您如何去做。
水饺的美味面团用鸡蛋
配料：
- 鸡蛋（家） - 2个。
- 小麦粉--850克;
- 水（温暖） - 300毫升;
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准备
为了方便起见，自制鸡蛋被打成一个相当高的碗，并且由于这种鸡蛋具有更明显颜色的蛋黄，所以水饺会更美味并且因此更漂亮。 撒上盐和一把玉米打破了密集的蛋黄壳，均匀地与蛋白质结合。 我们筛入一个破碎的鸡蛋800克面粉的容器，倒入植物油，温水和普通叉子的帮助下，好像混合了我们连接的所有东西。 当碗中没有干面粉时，我们用我们剩下的面粉将双手粉好，在面团上撒一点点，然后将叉放在一边，自己揉搓。 把所有东西都紧紧地捏在一起，我们用面粉将面团转移到工作台的表面上，然后我们将它混合，直到它变得有弹性，同时变软。
没有鸡蛋的自制馄饨面团
配料：
- 小麦粉 - 550克;
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- 水 - 2/3汤匙。
准备
我们选择一个方便的表面来混合面团并筛选适量的面粉。 我们收集了山上所有的东西，我们将山顶上的东西取出放在一边，在山顶我们用手指做了一个凹槽，里面充满了橄榄油和盐。 现在慢慢地加入里面的粉末边缘，混合未来的饺子面团密集触摸。 如果没有足够的面粉，您可以利用我们从山上拍摄的面粉。
在冷藏约1小时后将它裹在电影中后，使用这种面团是必要的。
在饺子上的奶油面糊食谱
配料：
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- 小麦粉 - 750克;
- 开水 - 一杯;
- 向日葵油 - 2.5汤匙。 勺子。
准备
在一个大碗里，我们筛选所有需要的面粉，然后取5-6个大汤匙放在一边。 留在碗中的面粉撒上盐并与所有的手混合。 在这里倒入凉爽的开水，立即加入葵花籽油，并迅速用大汤匙或叉子揉面团。 首先，我们得到一块松散的块，但一旦它开始冷却下来，然后将面粉放在一边，稍微撒上，并努力揉捏面团以获得弹性块。 在使用前，让我们的面团站立至少20分钟用厨房毛巾覆盖。
矿泉水饺子的食谱
配料：
- 矿泉水--1.5项;
- 小麦粉（w / c） - 1.2公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- 厨房盐 - 1.5茶匙。
准备
我们将所有的面粉放入一个深筛中，并筛选到一张干净的桌子上。
准备一个饺子的面团，这些美味的食谱之一，然后你可以享受饺子，从所有的亲戚会很高兴的味道。